Как приготовить цукаты из тыквы с лимоном и апельсином в духовке в домашних условиях? Тыкву промываем, очищаем от кожуры и режем небольшими кусочками примерно 1*1 см. Также моем цитрусовые и нарезаем их кружками. Отправляем все ингредиенты в кастрюлю, засыпаем сахарным песком и оставляем на несколько часов, чтобы выделился сок. После этого ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим 5-7 мин., пока продукты не станут мягкими. Теперь сливаем сок через дуршлаг, а тыкву и цитрусовые выкладываем на бумагу для запекания и отправляем в духовке. Сушим цукаты 2-3 часа. Приятного аппетита!
- Тыква — 1 кг
- Апельсин — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар-песок — 800 гр
Как приготовить цукаты из тыквы с лимоном и апельсином в духовке в домашних условиях? Тыкву промываем, очищаем от кожуры и режем небольшими кусочками примерно 1*1 см.
Также моем цитрусовые и нарезаем их кружками.
Отправляем все ингредиенты в кастрюлю, засыпаем сахарным песком и оставляем на несколько часов, чтобы выделился сок.
После этого ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим 5-7 мин., пока продукты не станут мягкими.
Теперь сливаем сок через дуршлаг, а тыкву и цитрусовые выкладываем на бумагу для запекания и отправляем в духовке. Сушим цукаты 2-3 часа.
Приятного аппетита!