Уважаемые читатели, пост сегодня кулинарный. Расскажу как готовила вкусный салат из свеклы. Он очень простой, легкий и вкусный. Попробовав один раз, будете готовить его снова и снова.
Кто меня читает давно, знает, что мне нравятся готовить несложные блюда, чтобы было все быстро, из доступных продуктов.
Времени часто не хватает, а покушать хочется вкусно, к тому же нет желания тратить его долго. Сейчас для многих людей время дорого.
Все мы любим делать на новый год селедку под шубой. Так вот этот салат тоже из этой темы, но только проще и быстрее. К тому же, селедка под шубой хоть и вкусная, но калорийна.
А сочетание свеклы с селёдкой все же беспроигрышный вариант. И в этом случае можно совсем обойтись без калорийного майонеза, просто сдобрить блюдо полезным пахучим и ароматным растительным маслом.
Ингредиенты:
- отварная свекла —250 грамм,
- красный лук — 1 средняя 🧅,
- филе сельди соленое — 250 грамм,
- зеленый горошек — 200 грамм,
- растительное масло для заправки.
Этапы приготовления:
1️⃣Отварную свеклу отварила, очистила, нарезала на небольшие кубики.
2️⃣Филе сельди нарезала на такие же кубики, добавила к свекле.
3️⃣Красный лук освободила от чешуи, мелко нарезала замариновала.
❗❗Всегда беру на одну луковицу 1 ст.л яблочного уксуса и 1 ч.л сахара. Все соединяю с луком, оставляю на 20-30 минут, затем добавляю в салат, перемешиваю.
4️⃣Последний этап — в салат добавляю зеленый горошек, хорошо перемешиваю, поливаю растительным маслом.
Вкуснейшая закуска готова. Посмотрите, как ярко и красиво смотрится блюдо:
Еще одно фото салата из свеклы с селёдкой:
Пробуйте, это легко и очень полезно, про вкус вообще молчу, любовь на всю жизнь.
❗❗Салат не солила, так как селедка соленая, а вы по своему вкусу решайте.
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Спасибо за лайки👍🏻 и комментарии, меня очень радует обратная связь с вами👏.