Привет, дорогие друзья и гости познавшие Дзен! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательного диетического салата с тунцом. Это блюдо не только вкусное и полезное, но и идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой.
Салат получается лёгким, свежим и ароматным. Он отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. А самое главное — он готовится очень просто и быстро. Давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
- тунец консервированный в собственном соку — 1 банка
- огурец свежий — 2 шт
- помидор — 2–3 шт
- листья салата — 5–6 шт
- оливковое масло — 3 ст. л
- лимонный сок — 1 ч. л
- яйца - 1 шт
- красный лук - 0/3 шт
Подготовка ингредиентов:
- Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Рыбу переложите в миску и разомните вилкой.
- Огурцы вымойте, обсушите и нарежьте полукольцами.
- Помидоры вымойте и нарежьте дольками или кубиками.
- Листья салата вымойте, обсушите на бумажном полотенце и порвите руками на небольшие кусочки.
- Отварите яйца. (идеальный вариант перепелиные).
- Красный лук обработайте мелким кубиком
- Приготовьте заправку для салата: смешайте оливковое масло и лимонный сок.
Для оформления салата:
- Выложить ингредиенты слоями: сначала листья салата, затем огурцы, помидоры и сверху тунец - далее посыпаем красным луком и украшаем яйцом. Каждый слой промазать заправкой. Это сделает салат более объёмным и красивым.
Подача:
Такой салат можно подать на общем блюде или разложить по порционным тарелкам. Он будет выглядеть красиво и аппетитно, что наверняка понравится всей семье.
