Врач-терапевт Светлана Каневская сообщила о решающей роли правильно подобранного рациона в профилактике сердечных заболеваний и поддержания здоровья у пациентов с соответствующими диагнозами.
По мнению доктора Каневской, люди с заболеванием сердечно-сосудистой системы должны отказаться от некоторых популярных продуктов. Наибольший вред здоровью наносят соль, сахар и трансжиры. Именно из-за употребления этих продуктов развиваются гипертония, сахарный диабет, ожирение, атеросклероз и возрастает риск инфаркта миокарда.
Каневская рекомендует сократить употребление в пищу обработанного мяса — хот-догов, бекона, колбасы, сосисок, салями и других мясных деликатесов. Эти продукты содержат консерванты, нитраты и повышенное содержание соли и являются худшими для сердца, считает специалист.
Торты, кексы и другая выпечка могут быть изредка включены в рацион, так как провоцируют набор веса, повышают уровень триглицеридов и способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний.