Найти тему
грибной критик

Опята не во сне, а наяву! Их сейчас очень много там, где никто не ищет

Этот грибной сезон был очень необычным с самого начала. Весной вдруг повылазили весенние грибы в небывалых количествах. Леса были полны коллибии, сморчками разных видов, сморчковыми шапочками. Даже майская рядовка, которую я уже несколько лет не видела, внезапно объявилась.

Грибы весны росли даже в городе на газонах. Больше двух недель длилось это счастье для грибников. Все, кто хотели набрать, собрали сполна.

Потом, вдруг, в конце мая ударили заморозки до -5. На даче вся рассада замёрзла, пришлось пересаживать. Весенние грибы закончились. Стали появляться подосиновики и подберезовики понемногу.

-2

Но тут пришла жара! И всё... Жара, с температурами свыше 30 градусов стояла почти всё лето. Дожди шли, но грибов не было. Только в конце августа, когда стало несколько прохладнее, грибы стали появляться понемногу.

Но не массово.

Немного белых, обабков, сыроежек, валуев.

-3

Но совсем мало, с прошлым годом не сравнить. Потом скудный и короткий слой осиновых груздей.

Довольно поздно, в первой декаде сентября, пошли осенние опята. И слой идёт до сих пор. Но всё тоже не так, как обычно. В этом году очень много опёнка тёмного и совсем мало северного. Обычно, у нас всё наоборот бывает.

-4

Я периодически езжу за ними в будние дни, отпрашиваясь с работы. На выходные не рискую. Полгорода в местных лесах опята ищет! А я не люблю толкотню и шум в лесу. Мне гораздо комфортнее побыть с природой наедине.

Один раз поехала после работы проверить свои приметные места. Подъехала, а на опушке машин, как на проспекте.) Все рвутся в берёзы. А в берёзах опят уже почти нет. Да и не было толком.

-5

В этом году у нас мощный слой другого опёнка, не северного. Это опёнок тёмный. Встречается, в основном, на сосновых валежниках, на земле и у основания сосен.

Опёнок тёмный
Опёнок тёмный

Растёт неровно, грибы мощные, твёрдые, всех возрастов, на одном пне или валежнике. По краю шляпок видно белую бахрому (остатки мембранного кольца).

Опёнок северный
Опёнок северный

Буреломы, непролазная крапива и заросли орляка - это мои места в поиске опят. Туда, как правило, вообще никто не заглядывает. А опята там самые крепкие, красивые и урожайные растут.

За 2,5 часа набрала корзину и пару больших пакетов из магазина. Очень торопилась, чтобы на обратном пути в город не попасть в пробки (в них можно простоять и несколько часов).

-8

Потом были ещё несколько поездок за опятами и я всегда возвращалась с грибами.

Последний раз ездила за ними в конце прошлой недели.

Тоже сбежала пораньше с работы, чтобы успеть съездить в лес. Кроме опят там ничего нет. Даже дымчатых говорушек. Опят много, но их прямо искать надо было. Машин у леса тоже много.

Уехала подальше от всех, и то в лесу дважды грибников встречала. Все по восьмому кругу берёзы обходили. А я, как всегда, малинники и заросли крапивы.)) Опята разные были Тёмного в этот раз меньше.

-9

Очень много луковичноногих на мелком валежнике и на земле вокруг деревьев. Их приходилось по одному-два срезать, они ручейками на земле росли. Больших сростков почти не было.

Опёнок луковичноногий
Опёнок луковичноногий

Набрала примерно 3 ведра в 3 пакета. Собирала уже под заказ, себе ещё наберу. Отдала маме и соседке по пакету. На следующий день ещё коллеге по работе пакет унесла. Была вся в крапиве, даже лицо и уши.

-11

Но, почему-то, ощущала себя почти счастливой!)

На этой неделе ещё обязательно поеду!

-12

У нас пока грибы есть. Но уже совсем мало. Растут ещё опята, рядовка тополевая, вешенки. Однако, сезон близится к завершению.

Но хоть на опятах и подтопольних я душу отвела.) Конечно, грибов заготовила достаточно много.

-13

Но не тех, что в прошлом году. В этом году насолила больше валуев и сыроежек, груздей меньше. Пока есть возможность, собираю подтопольники и опята.

Всем удачи на тихой охоте!

Автор текста и фотографий Наталья Мазняк (Новосибирск).

Еда
6,93 млн интересуются