Бадан красивое и очень интересное растение. В природе существует более 10 видов этого удивительного растения. Наиболее часто у нас встречается бадан толстолитный. Бадан известен людям давно. Про него, как и про другие, часто используемые людьми растения, слагали легенды. Наиболее известна легенда про девочку Варю.
Много веков тому назад у маленькой девочки Вари погибли родители. Осталась старшая сестра. Но однажды она серьёзно заболела. Варя очень испугалась за сестру и побежала к знахарке. Та сказала, что помочь сестре может только бадан.
Девочка отправилась в лес на поиски этого растения. Она долго искала, но не могла найти бадан. Тогда она стала громко звать его: «Батюшка бадан, помоги!».
Синие колокольчики грустно закивали головками, и из одного из них появилась маленькая лесная фея. Она сказала девочке: «Не кричи так громко! Цветы разговаривают, когда бьют церковные колокола».
И в этот момент вдалеке раздался гулкий звон большого колокола, и следом зазвенели чуть слышно маленькие - «дин-дан». «Вот же он — бадан!» — обрадовалась девочка.
Варя собрала корни бадана и принесла их домой. Вскоре сестра девочки поправилась. С тех пор это растение стало называться Варварин бадан или Варюшкин корень. Бадан означает Богом дан. А люди начали использовать бадан в народной медицине.
А еще есть интересный факт, касающийся кладоискателей, которые, как известно, суеверны. Многие кладоискатели считают, что клады заговорены и прокляты. И чтобы обезопасить себя от проклятий, опытные кладоискатели используют амулеты, среди которых ценным считается высушенный корень бадана, который зашивают в тряпичный мешочек и носят на шее вместо нательного креста.
А еще есть предание, согласно которому, все жители Сибири и Монголии, которые любят чай из бадана, не могли собирать его без ограничения. Они должны были оставлять в лесу каждый десятый корень на развод. Именно поэтому до сих пор, в лесах этих регионов можно встретить целые заросли этого замечательного растения. Тем не менее, бадан занесен в Красную книгу.
Что же это за растение? Бада́н, он же Бергения — род многолетних вечнозеленых растений семейства Камнеломковые. В 1760 г. Карлу Линнею привезли из Петербурга сибирское растение ранее никому неизвестное. Карл Линней назвал его камнеломкой толстолистной. Это название долго использовалось даже после того, как Конрад Мёнх, известный ботаник, отнес бадан к отдельному роду бергения. Так Конрад Мёнх назвал бадан в честь врача и ботаника Карла Августа фон Бергена (1704-1759).
Бадан толстолистный в высоту достигает 50 см. У него мощное ползучее горизонтальное корневище до 2 метров. Бадан очень красив благодаря своим ярким соцветиям с мелкими бокаловидными цветками на безлистных цветоносах.
В одном соцветии иногда содержится до 120 цветков диаметром около 2 см каждый. У бадана крупные толстые блестящие листья, собранные в прикорневую розетку. Листья бадана темно-зеленые, но к осени они начинают краснеть.
Эти листья по форме напоминают уши слона. Из-за этого возникло еще одно название бадана - «слоновьи уши». А еще бадан толстолистный называют алтайский чай, аус, камнеломка толстолистная, качинцы, камчуг, кинуч, кояшан, кояшник, кылбыш, монгольский чай, хамиус, чагырь, шумшун. Вот сколько названий.
Растет бадан на Алтае - по склонам гор, на каменистых почвах, глыбах, скалах, а также в темнохвойных лесах.
Также бадан растёт в Сибири, Казахстане, Приморье, Монголии, Китае и Корее. Растение любит расти на скалах, осыпях, старых моренах и каменистых склонах.
Из листьев бадана готовят чай. Этот чай известен также как монгольский, или чигирский. Бадановый чай имеет красивый тёмно-коричневый цвет, слегка вяжущий вкус, с интересным ароматом. Бадановый чай – любимый напиток населения горных районов Южной Сибири и Монголии. Он очень приятный на вкус. Чай из листьев бадана хорошо утоляет жажду. К листьям бадана хорошо добавлять листья черной смородины, малины, брусники, черники, иван-чая, мелиссы, мяты, чабреца. В результате получится приятный травяной чай с различными ароматами и вкусами.
Заготавливают листья бадана весной после схода снега. Используют только сухие листья, которые легко отделяются от куста. Слегка побуревшие листья на сочных черешках, а также с плесенью или подгнившие для заготовки непригодны. Свежие листья бадана в чай не используют. А вот высохшие и пережившие зиму под снегом, прошли естественную ферментацию. И из них получается прекрасный чай.
Собранные листья необходимо промыть для удаления с них скопившуюся грязь и пыль, а затем просушить. Хранить листья можно до 3 лет.
Также для приготовления чайного напитка используют корни бадана. Корневища можно собирать осенью, весной и первой половине лета. Их очищают от земли и мелких корешков, слегка подвяливают в тени, нарезают на куски и раскладывают тонким слоем. Хорошо провялить корневища под навесом, а потом досушить в духовке или сушилке.
Листья и корни бадана используются как в народной, так и официальной медицине, пищевых и биологически активных добавках, бальзамах, сиропах, напитках, различных видах травяного чая.
Бадан также используется при выделке кожи так как он отличный дубитель, который по качеству не уступает дубу и каштану. Из корневищ и листьев бадана получают гидрохинон, который применяют в фотографии. Из корневищ бадана делают отвар, которым пропитывают рыболовные снасти, брезенты. После такой обработки они становятся устойчивы против гниения. Бадан является также хорошим красителем. Корневища бадана окрашивают ткани в чёрный и коричневый цвета, а листья – в зелёный.
Как декоративное растение, бадан известен с середины XVIII века. В настоящее время многочисленные сорта баданов очень популярны у садоводов и широко используются в озеленении приусадебных участков. Бадан можно использовать в виде массивов, в каменных садиках, между кустарников и деревьев. Все баданы одновременно и светолюбивые, и теневыносливые, они хорошо растут как в тени, так и на солнечных местах. Селекционеры вывели массу интересных и декоративных сортов бадана. Бадан неприхотлив и легко размножается корневищем. Попробуйте посадить у себя это чудесное растение.
У моей мамы всегда рос на участке бадан. И на моей даче на Северо-Западе Ленинградской области он тоже есть.
В своем дзен канале я буду и дальше писать об интересных растениях, которые растут на Северо-Западе Ленинградской области и не только. Кому это интересно, стоит подписаться, чтобы не пропустить новые публикации.
Дорогие читатели, если у Вас возникли вопросы, задавайте их в комментариях.
Любителей природы приглашаю дружить https://vk.com/bond54