В новом сезоне «Разговора со вкусом» мы продолжим говорить с шефами из разных регионов России об особенностях их локальной кухни. И в первом выпуске мы поговорим о донской кухне — ее настоящем, ее прошлом и будущем. В гостях у нас — шеф-повар и совладелец ресторана Leo Wine&Kitchen из Ростова-на-Дону, Максим Любимов. Все выпуски «Разговора со вкусом» можно найти здесь. 📌Подписывайтесь на наш канал и получайте сразу все свежие подкасты.
«Казачьей кухни у нас не так много»: обсуждаем донскую кухню с шеф-поваром из Ростова-на-Дону
24 сентября 202424 сен 2024
11
~1 мин