Управление Роспотребнадзора проверило кафе в Туле по улице Каминского/Пирогова, д. 2/28. Результаты показали нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию территории, помещений, оборудования, инвентаря, к обработке кухонной и столовой посуды. В кафе нарушена поточность технологических процессов приготовления блюд, в том числе при приготовлении их на мангале. Из-за выявленных нарушений, создающих угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, деятельности точки общепита приостановлена. Материалы о временном запрете деятельности до устранения нарушений направлены в Центральный районный суд города Тулы.
Управление Роспотребнадзора проверило кафе в Туле по улице Каминского/Пирогова, д. 2/28.
Результаты показали нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию территории, помещений, оборудования, инвентаря, к обработке кухонной и столовой посуды.
В кафе нарушена поточность технологических процессов приготовления блюд, в том числе при приготовлении их на мангале.
Из-за выявленных нарушений, создающих угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, деятельности точки общепита приостановлена.
Материалы о временном запрете деятельности до устранения нарушений направлены в Центральный районный суд города Тулы.