Ингредиенты: 1 уп. твердого тофу Для маринада: Сок ½ лимона Соевый соус Горчичное масло (или какое используете, кроме кокосового) Специи по вкусу: «рыбные смеси»/ куркума/ имбирь/ острый перец Тофу нарезать брусочками и замариновать. Смачивая листы нори, заверните тофу – в таком виде уже можно есть, или чуть обжарить Черный рис с чечевицей: Рис и чечевицу в отношении 1:1, и 1:2 к воде. Отварить с добавлением соли и куркумы