Чистым называется текст, в котором используются только такие приемы форматирования:
1. Перечисление,
2. Разделение на абзацы,
3. Сноски.
Остальные приемы (в основном подразумевается жирный, подчёркнутый, зачёркнутый и наклонённый текст) избыточны и даже вредны.
Шрифтовое выделение делается для тех, кто читает текст по диагонали. Это неуважение автора к себе. Писатель так сообщает, мол "я написал 10 предложений, но это можно сократить до одного". Выделяют шрифтом вывод, но в правильной структуре вывод будет в начале или конце абзаца*, и для его обозначения достаточно речевых оборотов.
Вторая проблема, что выделенный текст "кричит" и отвлекает читателя. Мне сллжно сосредоточиться, когда в конце страницы виднеется жирный текст. Читатель смотрит на него и сбивается с мысли. Это как рекламное объявление, которое выскакивает на экране. Опять же, заострить внимание можно с помощью верно подобранных слов, а формат шрифта ещё и отвлекает.
Приемы из первого абзаца допустимы, потому что первые два структурируют текст, разбивают на логические блоки, которые проще воспринимать. При этом он не соревнуются за внимание чтеца. Абзац в коротком тексте, как и глава в длинном тексте имеет ещё одна неочевидное преимущество: читающий может взять перерыв, дочитав абзац. Ему визуально** и подсознательно будет проще вернуться к тексту и продолжить с нового абзаца. Сноски же нужны, чтобы более полно раскрыть мысль, когда в этом нет необходимости. Сноски - это заявление автора "если хочешь узнать подробнее, вот тебе возможность".
---
* для читающих по диагонали его будет тоже легко вычленить.
** будет ощущение завершённости, а мозгу проще отпустить завершённое действие. Если остановиться в середине абзаца, то возникнет ощущение, что книга оставлена "в разгаре событий", и человек продолжит о ней думать.