Начну издалека. В Донецке люди до сих пор сохранили привычки, укоренившиеся в далёком прошлом. К примеру, у нас женщины из квартир на первом этаже все ещё вывешивают белье во дворе. Сейчас очень редко, но всё-таки можно увидеть такую картину.
При этом традиция делать заготовки на зиму сохранилась в семьях гораздо большего числа дончан. По моим наблюдениям варенье сей варят уже гораздо реже, а вот закатки - это обязательно. Огурцы, помидоры, лечо, аджика...
Как ни странно, словно во времена СССР многие в Донецке продолжают заготавливать обязательные мешки с картошкой и луком. И, как раньше, стараются сохранить все до весны.
Где? По-прежнему в гаражах и на балконах.
И сейчас эту привычку поддерживают супермаркеты и рынки, где продают картошку и лук в больших мешках вроде бы по оптовой цене.
Мне как раз вчера нужна была картошка, но только для супа и гарнира.
В соседнем супермаркете она продаётся на развес по цене 46,5 за килограмм. Скверная.
Вот такая фасованная в сеточке уже получше вроде бы, но стоит существенно дороже.
Рядом в супермаркете лежали и большие сетки с картошкой, но без ценника.
И лук рядом.
Здесь он по оптовой цене 27 рублей за килограмм.
На рынке цена лука намного выше.
Картошки там много. Разных сортов.
Цена, конечно, выше, чем в супермаркете.
Но с картошкой есть важный нюанс.
Вот такая мне вчера попалась в магазине.
Срезать пришлось довольно много.