Моё почтение! Сим прекрасным осенним утром, мы держим в руках очередной релиз от домашней пивоварни Rammbock Brauerei! Пейсательство, разумеется, выходит с задержкой, так что в дежурный бокал пиво попало спустя 20 дней после розлива. Свежак! А коль скоро пиво нам презентовали на обзор безвозмездно, то грех не достать знаменитый еврейский бокал!
Итак, слово пивовару:
EMIGRATE. Классический немецкий WeizenBock, но с двойным сухим охмелением американскими хмелями Sabro Cryo и BRU- 1 Lupomax.
ABV: 6.6 / OG: 16.3 / IBU: 20.
Однажды штурмбаннфюрер Вернер фон Браун эмигрировал в США и там появилось ракетостроение, которое сейчас задает ритм космической гонке. Немного раньше туда же переехали немцы Буш и Анхойзер. И вот в мировом пивоварении доминирует American Style, а лагер вытесняется west-coast american IPA ...
Никогда не спрашивай женщину о её возрасте, мужчину - о зарплате, немца - о том, почему его дед живет в Аргентине. А также о том, почему этот вайценбок пахнет Новой Англией.
Музыка под бокал: Rammstein - Amerika.
🍺 Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное "Emigrate". 🍺
* 💵 Цена: не продаётся. Почти.
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: Sabro Cryo и BRU- 1 Lupomax
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Wheat Beer - Hopfenweisse
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 6,6%
* 🍞 Плотность: 16,3%
* 😋 Горечь: 20 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 31.08.24 годен до: ,,,
* 🌏 Изгoтoвитель: Rammbock Brauerei Г. Омск. Россия.
* 🎨 Цвет: яркий, грязно-соломенный, пожухлых пожелтевших сосновых иголок.
* 🍦 Пена: пышнейшая, желтовато-оранжевая, среднепузырчатая, кремовая, очень стойкая.
* 👃 Аромат: свежий фруктовый, свежевыжатый сладкий яблочный сок, подвяленный банан, гвоздика. Смесь фруктов и гвоздики. Подышав, яблоко пропало полностью.
* 🍞 Тело: насыщенное, нажористое.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: отличный с уклоном во фрукты, в меру сладости, чуть даже тропики проскакивают.
* ⚡ В послевкусии: сильная гвоздика в тандеме с травой и приятной травянистой горечью. Хмель, отлично оттенил гвоздику. Постояв, гвоздики стало меньше и больше пошел уклон во фрукты, чуть цитрус.
* 💯 Оценка 5.
🍻 Буквально недавно разговаривали с товарищем, что мол давненько не попадалось добротного жирного вайцена. Ну так собственно вот он! Даёшь такие пивы на прилавки!!! В очередной раз убеждаюсь, что кайфовое пиво можно сварить и дома, ежли руки растут не оттуда откуда ноги! 🍻
Выше Кубки!
Традиционная статистика: