Всем привет !
Давно я не писала рецептов, вот как-то исчерпала себя что ли.
Но вот попробовала приготовить новое блюдо и оно мне так понравилось ,что я решила что я просто обязана поделиться с вами.
Итак нам понадобится :
-4 куриных бедра.
-2 болгарских перца
-3 помидора
-лук 1 большой
-чеснок 3 зубчика
-пол чайной ложки приправы "хмели-сунели "
- томатная паста 1 столовая ложка с горкой.
Готовим:
Делим бедро на три части.
Обжариваем на растительном масле примерно по 5 минут с каждой стороны .
Отдельно обжариваем нарезанный полукольцами лук, только на минимальном количестве растительного масла .
Добавляем томатную пасту. Чуть обжариваем лук с томатной пастой.
Туда отправляем уже обжаренную курицу.
И нарезанные помидоры и перец большими кубиками.
Выдавливаем чеснок, сыпем хмели-сунели , солим, перчим и накрыаем крышкой и томим примерно 10 минут.
И на выходе у нас получается очень ароматная, очень вкусная курица с овощами .
Мы ели ее с гречкой, по моему это просто идеальное сочетание .
Просто объедение !
Надеюсь и вам понравится это рецепт, обязательно посмотрите ещё мои рецепты,я даю только проверенные )