Сохрани актуальную подборку, чтобы не потерять
Идеальное знакомство с культурой разных стран Мира через уличные Фестивали еды. Открываю для вашего внимания супер-топ фестивалей еды.
Здесь подобраны самые актуальные фестивали еды, которые доступны для посещения каждому. Обязательно ставь лайк, если сохранил подборку и делись впечатлениями в комментариях!
1. Sydney International Food Festival
Открываем нашу подборку с самого далекого, но для многих долгожданного Фестиваля еды в Сиднее (Sydney International Food Festival) — проходит в Австралии в октябре.
Это мероприятие собирает множество поваров и ресторанов, предлагая дегустации, мастер-классы и кулинарные шоу.
Он привлекает тысячи посетителей благодаря множеству кулинарных событий, включая "Ночь ночей" (Night Noodle Markets), ужины с известными шеф-поварами и мероприятия, посвящённые уличной еде.
Австралийское агентство WHYBIN/TBWA разработало серию реклам для Международного фестиваля еды.
Фотограф Natalie Boog и фуд-стилист Trish Heagerty воплотили в жизнь идею креативщиков агентства WHYBIN/TBWA о съедобных флагах, характеризующих национальную кухню. Характерные блюда и продукты разных стран мира были выложены на тарелках в форме национальных флагов.
Sydney International Food Festival — это праздник для всех любителей хорошей еды и кулинарного искусства. Он предоставляет уникальную возможность попробовать блюда со всего мира и узнать больше о гастрономической культуре Австралии.
2. Октоберфест - Мюнхен, Германия
Посетить ОКТОБЕРФЕСТ можно абсолютно бесплатно, к тому же без предварительного резервирования билетов!
Октоберфест ежегодно проходит в столице Баварии — Мюнхене. Туда не составит труда попасть из любой европейской страны. Самым удобным способом являются каждодневные рейсы из близлежащих Вильнюса, Варшавы и Риги.
Важно отметить, что дважды в неделю в Мюнхен отправляются прямые автобусы из Минска (Белоруссия). Также можно подобрать автобусные билеты с пересадкой в Праге, Вильнюсе, Варшаве и других городах. Удобным способом можно удачно совместить поездку на пивной фестиваль с осмотром достопримечательностей европейских стран.
Хотя Октоберфест в первую очередь известен как пивной фестиваль, его также можно считать и гастрономическим событием, поскольку он славится своими традиционными баварскими блюдами.
Посетители наслаждаются огромными порциями сосисок, кренделей, свиной рульки и картофельных салатов, сопровождая всё это различными сортами пива.
Сохраняй и переходя по ссылке на сайт Октоберфеста, чтобы ознакомиться подробнее, а также получить актуальную информацию о датах и месте проведения фестиваля.
3. Taste of Chicago - Чикаго, США
Фестиваль «Вкус Чикаго» (Taste of Chicago) – это крупнейший кулинарный фестиваль на Среднем Западе, который проходит ежегодно в июле в городе Чикаго (штат Иллинойс, США). В настоящее время этот праздник еды и музыки длится два дня.
На фестивале представлено огромное количество блюд от местных ресторанов, от уличной еды до изысканных блюд. Помимо еды, фестиваль предлагает живую музыку и различные развлекательные мероприятия.
Начало традиции проведения фестиваля было положено в 1980 году. Это был однодневный праздник «Вкус Чикаго» в День Независимости США, 4 июля, финансируемый городскими властями. Тогда на праздник для гурманов приехали 250 тысяч человек. С тех пор фестиваль с каждым годом все более разрастался и территориально, и по времени.
Сегодня «Вкус Чикаго» – это крупное и интернациональное событие, привлекающее миллионы любителей вкусной еды. Длится фестиваль три дня, а его участники – представители ресторанного бизнеса Чикаго, Нью-Йорка, Лос-Анджелеса и других городов.
Гостями фестиваля уже традиционно становятся не только американцы, но и многочисленные иностранцы, ведь «Вкус Чикаго» считается одним из главных туристических событий Иллинойса.
4. La Tomatina "Кровавые бои", томатами - Буньоль, Испания
Из года в год, вот уже десятилетия в последнюю среду августа в маленьком испанском городке Буньоль Испании проходит фестиваль La Tomatina.
Про причину создания фестиваля существует множество легенд, одна из них говорит, что в 1945 году, во время парада гигантских фигур (Gigantes y Cabezudos), несколько жителей города внезапно решили пройтись вместе с музыкантами и поучаствовать в параде без приглашения. Суета спровоцировала падение одной гигантской фигуры.
Мужчина, который управлял куклой, разозлился и, увидев неподалёку овощную лавку, начал швырять овощи в нарушителей. Раздражённые беспорядком участники и зрители тоже вступили в битву.
На "кровавы" фестиваль приезжают Тысячи людей со всех уголков света, чтобы сразиться в гигантской и единственной в мире битве томатами.
Это не совсем традиционный гастрономический фестиваль, но стоит его упомянуть из-за его уникальности. Хотя основная цель — веселье, после фестиваля проводится множество мероприятий, где можно попробовать различные блюда, приготовленные из томатов.
На время проведения фестиваля закрываются почти все заведения в городе. Томатные сражения заканчиваются купанием в бассейне, наполненном томатным соком. Помимо этого в конце праздника проводится традиционный розыгрыш окороков иберийской свиньи.
5. Salon du Chocolat - Париж, Франция
Этот сладкий фестиваль посвящён исключительно шоколаду. Ежегодно проходит в Париже радует посетителей множеством развлечений. Дегустации, мастер-классы и живые демонстрации, также собирает лучших производителей шоколада и кондитеров со всего мира.
Посетители могут увидеть удивительные шоколадные скульптуры, модные показы с нарядами из шоколада и, конечно же, попробовать редкие сорта шоколада и сладости.
Центральным событием является знаменитый парад шоколадных платьев. Вот уже почти 30 лет этот показ мод демонстрирует творческие способности, которые дает шоколад.
Поспешите ознакомиться и приобрести билеты на официальном сайте фестиваля!
Гастрономические фестивали по всему миру – это настоящий праздник для гурманов и путешественников. Они не только открывают доступ к уникальным кулинарным традициям разных стран, но и создают пространство для культурного обмена.
Вкусная еда всегда была и остаётся универсальным языком общения, который способен сближать людей, независимо от их происхождения и предпочтений.
Посещение таких фестивалей – это не только возможность попробовать новые блюда, но и способ узнать, как еда формирует национальную идентичность и объединяет целые поколения. Вкусных вам приключений!
