САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.

КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ 25 ЛИСТЬЕВ

САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА 2 СТ Л

ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ 2-3 ПЕРЫШКА

КРУПНЫЕ ЛИСТЬЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ РАЗРЕЗАТЬ НА ДВЕ, ТРИ ЧАСТИ, ПОЛИТЬ СМЕТАНОЙ ЗАПРАВКОЙ И ПОСЫПАТЬ ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ.

Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса, в соотношении 1:2.