На сохранность продуктов питания влияет соблюдение температурного режима и влажности в хранилищах. Здесь на помощь приходит холодильная сплит-система для овощехранилища, незаменимое оборудование для поддержания свежести продукции на протяжении срока хранения.
Почему холодильная сплит-система важна для хранения овощей и фруктов
Овощехранилища требуют строгого контроля температурного режима, влажности, чтобы гарантировать сохранность продукции. Неправильные условия хранения могут привести к порчи продуктов. Устройства, такие как холодильные установки для овощехранилищ, помогают в поддержании условий для длительного хранения.
Оборудование обеспечивает равномерное распределение холода по всей площади овощехранилища, предотвращая образование горячих точек или перепадов температуры. Они позволяют поддерживать необходимый уровень влажности, предотвращая высыхание или гниение продуктов. Холодильная сплит-система для погреба помогает защитить продукты от вредных микроорганизмов или насекомых, что продлевает срок хранения. Инверторные холодильные сплит-системы позволяют добиваться очень точного поддержания температурного режима вплоть до 0,5 °С.
Основные параметры при выборе холодильной сплит-системы для овощехранилища
Мощность сплит-системы
Мощность оборудования является одним из важных факторов. Мощность рассчитывается исходя из объема помещения, теплоизоляционных характеристик стен, потолка, пола, герметичности двери. Также учитывается количество, тип хранимых овощей и фруктов, так как виды продукции имеют различные требования к температуре.
Для небольших погребов и кладовых подойдет система средней мощности (2-3 кВт), для больших складов может понадобиться более мощное оборудование (5 кВт и выше). Выбирайте холодильное оборудование с запасом по мощности, чтобы избежать недостижения необходимого температурного режима при полной загрузке камеры.
Объем охлаждаемого помещения
Холодильная сплит-система для погреба должна соответствовать площади овощехранилища. Недостаточная площадь охлаждения может привести к неэффективной работе оборудования, образованию горячих точек, а избыточная площадь приводит к перерасходу электроэнергии, неоправданным затратам.
Уровень шума
Низкий уровень шума особенно важен, если овощехранилище расположено рядом с жилыми помещениями. Высокий уровень может создавать дискомфорт или мешать работе персонала. При выборе холодильного оборудования для овощехранилища рекомендуется учитывать показатель шума в дБ, чтобы обеспечить комфортную рабочую среду.
Энергопотребление и экономичность
Энергоэффективность
Холодильные установки для овощехранилищ с высоким классом энергоэффективности помогают сократить затраты на электроэнергию, что положительно сказывается на бюджете, уменьшает воздействие на окружающую среду. При выборе обратите внимание на класс энергоэффективности, указанный в технических характеристиках.
Важную роль в энергоэффективности играет компрессор. Инверторный компрессор позволяет регулировать мощность работы в зависимости от текущих условий. Такие приборы работают более плавно, потребляют меньше энергии, что особенно важно при длительном хранении овощей. Инверторные компрессоры меньше изнашиваются, что положительно сказывается на сроках службы.
Дополнительные функции и особенности
Управление температурой и влажностью
Поддержание оптимальной влажности критично для предотвращения пересыхания или загнивания продукции. Современные холодильные установки для погреба и подвала позволяют настроить не только температуру, но и повлиять на уровень влажности в помещении. При выборе оборудования обязательно проконсультируйтесь по поводу требуемой влажности, чтоб в оборудовании учесть ваши пожелания и подобрать максимально эффективную для вас систему.
Автоматическое управление, дистанционный контроль являются дополнительными функциями, которые существенно облегчают процесс хранения овощей. Модели с автоматическим управлением и дистанционным контролем позволяют настроить работу под конкретные условия, оперативно реагировать на изменения микроклимата. Дистанционный мониторинг позволяет контролировать температуру или влажность через мобильные приложения.
Устойчивость к перепадам напряжения
Защита от перепадов напряжения – это особенность охладителя для погреба, так как перепады провоцируют поломку или сокращение срока службы. Обращайте внимание на наличие функции защиты от перепадов напряжения. Такая функция предотвращает повреждение в случае резких колебаний напряжения в электросети.
Как выбрать и купить холодильную сплит-систему для овощехранилища
Первое, что нужно сделать, это определить объем овощехранилища (высота х ширина х длина), хранимый продукт и температурный режим, который необходим для поддержания в камере. Мощность холодильной системы должна соответствовать площади помещения, чтобы обеспечить равномерное охлаждение или нагревание. Показатель измеряется в британских тепловых единицах (BTU) или ваттах. Для овощехранилищ требуются приборы с мощностью от 3 до 10 кВт.
Убедитесь, что оборудование имеет функции, необходимые для поддержания идеальной температуры и влажности. Например, наличие диммера, термостата, таймера или режима сушки воздуха.
Уровень шума может повлиять на рабочую среду. Обратите внимание на этот показатель, если шум является проблемой. Выбирайте устройство с высоким коэффициентом энергоэффективности (CEER) или рейтингом Energy Star, чтобы сэкономить на расходах на электроэнергию.
Изучите несколько моделей, сравнивая их по техническим характеристикам:
- мощность;
- уровень шума;
- энергоэффективность;
- функции управления;
- цена
- длина трассы между внутренним и наружным блоками
- наличие всевозможных защит и опций в стандартной комплектации и пр.
Прочитайте отзывы других пользователей, чтобы узнать о реальном опыте эксплуатации конкретной модели. Рейтинги на специализированных сайтах также могут помочь сделать правильный выбор.
Убедитесь, что холодильная сплит-система имеет расширенную гарантию и в Вашем регионе доступен сервисный центр для проведения технического обслуживания и ремонта.
Проверьте соответствие прибора требованиям по энергоэффективности, экологичности. Убедитесь, что прибор соответствует современным стандартам энергоэффективности и экологичности. Например, она должна использовать хладагент, не наносящий вреда озоновому слою.
Важность холодильного оборудования для овощехранилища
Сплит-система помогает поддерживать идеальные условия хранения овощей и фруктов. Правильно подобранная система поможет сохранить качество продукции, предотвратить гниение или потери, а также сократить расходы на электроэнергию.
Мы рекомендуем обратить внимание на продукцию компании «Belluna», которая предлагает инновационные энергоэффективные холодильные сплит-системы, специально разработанные для хранения овощей и фруктов. На сегодняшний день передовые инверторные холодильные сплит-системы производятся только в компании Belluna. Не упустите возможность сохранить свою продукцию свежей, качественной — выберите холодильную сплит-систему Belluna.
Хотите узнать больше? Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал - мы готовим еще больше полезной информации для вас.
Больше о холодильных сплит-системах, ККБ и чиллерах Belluna на сайте:
👉 Belluna
👉 Оборудование для хранения цветов
👉 Оборудования для хранения пива
👉 Кондиционеры, холодильное оборудование, оборудование для общепита в нашем интернет-магазине Belluna