Категория: DOCa
Аппелласьон: Риоха
Регион: Ла Риоха
Винтаж: 2013
Выдержка: 5 лет, из которых минимум 2 года в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Темпранильо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 14,4
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, слегка джемовый, благородный, сортовой, фруктово-пряный с нюансами выдержки и развития; в букете: черноплодная рябина, черная смородина, ежевика, вяленая вишня, лакрица, ваниль и кедр, табак, кожа, ладан, бадьян
Консистенция (тело): средняя
Вкус: деликатный, с хорошей фруктовой концентрацией, с хорошей кислотностью, умеренно танинный, отлично сбалансированный, хорошо структурированный; во вкусе: деликатные зрелые танины, темный шоколад, лакрица, вяленая вишня, черная смородина, ежевика, черноплодная рябина, слива, бадьян, корица, немного малины
Послевкусие: длительное — шоколадно-лакричные ноты, слива, малина, ежевика
Гастрономическое сочетание: шашлык, стейк средней прожарки, тушеная говядина с черносливом, жареная печень, тушеное говяжье сердце, сыры, вишневый пирог, домашние колбаски на гриле, сухие колбасы, дичь, жареные баклажаны с базиликом
Общее впечатление: довольно комплексное и сложное вино с развитием; элегантное, вкусное, сбалансированное, хорошо структурированное...
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
