Найти тему
грибной критик

"От печалей до радостей...". Как с грибами в эти дни у грибников?

Грибной сезон не закрыт, он продолжается! И не только календарно. Грибники продолжают ходить в свои знакомые леса, на тихую охоту. Но удача балует не всех.
Она, обычно, чаще улыбается оптимистам. Но в этом, совершенно непредсказуемом, сезоне это правило почти не работает.
Сейчас и пессимист, неожиданно, может набрать грибов, вопреки собственным ожиданиям. А извечный оптимист принести домой корзину, в которой - ничего.
Ох уж это "ничего"...
Даже в заголовок хотел вынести вопрос: <<Как там ваше "ничего"?>>. Подразумевая грибы, конечно. Но решил не сыпать соль на раны...

За последние несколько дней у грибников были поводы не только для печалей, но и для радостей! Публикую подборку их высказываний.

Михаил (Московская область) был краток: "Не так много, но есть!"

Автор фото Михаил
Автор фото Михаил

Кто же будет спорить с тем, что даже немного - это лучше, чем ничего?! К тому же, не так уж, чтобы совсем мало. На кастрюлю с супом или на сковородку с картофелем пожарить, так даже с избытком!

А потому, тыкву не придётся использовать в качестве наполнителя для грибных блюд!))

Ирина Романова (Владимирская область) тоже не отчаивается:

"У нас в конце августа выскочили все грибы скопом: и белые (в основном, червивые), и грузди, и опята, и т.д. А в прошлом году мы белые собирали весь октябрь и даже в начале ноября. Так что, надежда ещё есть."

Но есть и другие ситуации...

Сергей Петров (Нижегородская область) делится своими результатами и ожиданиями:

"У нас с 14 августа дождя не было и жарко всё ещё. В лесу, как в июле идеальная пустота, только мумии некоторых грибов стоят, засохли "на корню". Похолодание обещают, а вот дожди не обещают. Вроде, в конце сентября будут.

Но верить прогнозам Гидрометцентра на столько дней вперёд... Он его много раз обещал и через день, но его не было. Но если дожди пройдут, то будем надеяться, что дней через 10 после них грибы пойдут.

Вот так собрали мы белые в августе.  Фото Сергея Петрова
Вот так собрали мы белые в августе. Фото Сергея Петрова

Рыжиков хочется, да и надо попробовать грузди поискать. На работе говорят, что в августе их много было. Жаль, я не знаю где они растут, а в нашем лесу их нет. Да и теперь только в выходной в лес можно, а после работы уже темно.

Будем на октябрь надеяться! Учитывая, что у нас в середине августа 2 недели с белыми грибами творилось, то создаётся впечатление: они как-то узнали, что в этом году плодоносить им придётся только в это время. Но пока надежда есть, посмотрим через три недели."

У Ольги Сердюк ситуация намного повеселее: "В воскресенье были в горах Кабардино-Балкарии, сухо, собрали корзину рядовки фиолетовый, немного маслят, полюбовались мухоморами."

Две фотографии ниже именно её:

Лилит: "После длительного сухостоя, наконец-то 2 дня дождей. Не выдержала, на третий день в лес пошла, под мелким дождичком. А конец сентября, листопад.

Но, если красноголовики ещё видно - особенно крупные, то подберёзовики все с листьями сливаются. Но всё же набрала с полведра, крепеньких и почти нечервивых. Дня через 3 ещё пойду."

Андрей Мещера, несмотря на продолжительную засуху, полон оптимизма. Медитирует и периодически меняет свой облик. Чтобы, при случае, сказать хозяину леса, что они с ним одной крови.

Может, тот проникнется и укажет путь к грибной поляне.

Автор фото Андрей Мещера
Автор фото Андрей Мещера

Однако, лесовички сейчас ушлые и шибко грамотные пошли. С помощью ИИ быстро определяют: кто есть кто. И даже группу крови узнают, без всяких там лабораторных анализов.

Но этот факт и даже отрицательные температуры по утрам, нисколько не смущают Андрея.

Автор фото Андрей Мещера
Автор фото Андрей Мещера


Истоки Обнинска: "Далёкий сухой бор разочаровал по грибам уже в августе, но подболоченную просеку поближе продолжаю исследовать - штучные грибы бывают и теперь. "Нормальным" грибникам туда трудно попасть, а то было бы совсем пусто."

Автор фото Истоки Обнинска
Автор фото Истоки Обнинска

А вот, что пишет Irina Marchenko (Италия):

"А у нас, наконец-то, прошли долгожданные дожди! И мы срочно побежали с корзинками в лес! По итогу набрали много дубовиков, моховичков, парочку боровиков. А маслята вот только просыпаются, совсем малышки. Но по закону нельзя брать тех, у кого размер меньше 3см."

Автор фото Irina Marchenko
Автор фото Irina Marchenko

Вот. Вы всё ещё верите сказкам о том, что в Европе грибы не собирают, а в магазинах покупают? И пусть их собирают наши соотечественники. Но собирают же там, а не здесь!))

К тому же, наслышан о том, что на севере Италии и коренные итальянцы не прочь набрать некоторые виды грибов. Я не про шампиньоны или трюфели, если что...

ser hunt (Нью-Джерси, США) делится: "Тут сейчас тоже красиво." И выкладывает пару своих снимков:

Согласен, красиво.. Но, что-то он перестал рассказывать про медведей, оленей и другой местной живности и выкладывать фото (не говоря уже о видео) с ними. Неужели там леса опустели настолько, что только болота, да трутовики радуют глаз?

Вернёмся на Родину, однако...

Екатерина Жукова сообщает: "Я последние походы в лес бурчу под нос - вот пожалуюсь в Общество защиты грибников, что ты мне всё червивые грибы подсовываешь!

Сухо в борах, скрипит под ногами, дождей не было с 25 августа. Но, тем не менее, я нахожу молодые трубчатые. На суп + пожарить хватает."

А вот комментарий от Татьяны Белозерцевой: "Cегодня полведра подтопольников набрали. И 1,5 ведра осиновых груздей! Они молоденькие, крепкие... Что же поделать, что нет у нас в этом году, всяких других!"

-9

"Всякие-другие" были у меня, когда в минувшую субботу с внуками за грибами, наконец-то, сходил. Встречались сыроежки и красные мухоморы. Нашёл семейку подберёзовиков твердоватых. Ну и белые с внуками штук 30 нашли!

-10

Видел на мху, упавших берёз, появившиеся зачатки осенних опят. Значит, есть ещё повод в лес сходить. Лишь бы заморозки по ним не ударили...

Геннадий Михайлов Ленинградская область, Всеволожский район:

"Посетил сегодня рано утром ближний лес, с наказом от жены, чтобы грибов больше не приносил никаких, ни красивых, ни благородных. И так грибных заготовок полным полно. Но я не смог удержатся и принёс совсем немного."

Автор фото Геннадий Михайлов
Автор фото Геннадий Михайлов

И попался вот такой белый.

Автор фото Геннадий Михайлов
Автор фото Геннадий Михайлов

Наталья Мазняк (Новосибирск) переживает о том, что в этом сезоне осталась без белых. Да даже подосиновики, маслята и подберёзовики, куда менее, чем в прошлые сезоны смогла заготовить на зиму.

Полуторамесячная жара с ливнями, тому причина. Но сейчас у них вовсю растут осенние опята.

Автор фото Наталья Мазняк
Автор фото Наталья Мазняк

Да и рядовка тополевая радует не только глаз!

Но у некоторых грибников ситуация на грани. Они отвергают происходящее и стремятся к привычному для этого времени года и понятному для них, сентябрьскому грибному разнообразию

Вот, что с грустью пишет Просто Окса:

"Я вчера не выдержала и тоже поехала в лес, на велосипеде. Соскучилась. Особой надежды на грибы не было, но была мыслишка: а вдруг?... Поехала в опятное место, сырое, вдоль ручья. И что же? Ручей высох. Грибов ноль.

Почти. Нашла один подберёзовик, даже не засохший, но старый и слегка червивый. Даже грибами не пах, совсем, видно, выбился из сил.

А в лесу как будто и не осень, а безвременье какое-то. Пахнет не лесом, а будто степью. Брат сегодня катался и сказал, что встретил грибников "с корзиной, пустой грибов".

А у Ларисы Бушуевой нет особой грусти:

" У нас столько в августе было красноголовиков. Жуть. А вчера ведерко лисичек собрала."

Автор фото Лариса Бушуева
Автор фото Лариса Бушуева

Екатерине Беспаловой (Алтайский край, пригород Барнаула), так вообще сейчас на грибы грех жаловаться! Вот, что она поведала для всех грибников:

"Заехали в лес в районе Баюновские Ключи/ Yа машине проехали, благодаря мастерству мужа, Навстречу трое взрослых с пустыми вёдрами и со словами: "Ничего нет! Назад езжайте!"

А мы отвечаем: "Не наберём, так погуляем!". Т.к. с тремя детьми приехали. Но нашли и опята, и лисичек, и груздей. Хотя попадались места, когда идёшь минут 5, а ни одного гриба! Даже следа нет.. Настойчивее нужно быть, настойчивее))))

Три фотографии в галерее выше принадлежат именно Екатерине Беспаловой.

Не могу пройти мимо того момента, который она описала...

"...попадались места, когда идёшь минут 5, а ни одного гриба"

Жесть! Я более полувека хожу на тихую охоту и мне постоянно попадаются места, когда идёшь даже не 5, а 10 минут... Да, что там скрывать! Бывает иду и 50 минут и даже больше! И ни одного гриба!!!

Я так думал, что это привычная для всех ситуация. Ведь грибники разгуливают, отнюдь, не по плантациям грибных ферм и не в супермаркетах ищут свою удачу!

Оказалось, что вон оно как...

Надеюсь, что Екатерина Беспалова не обидится. Ничего против неё не имею! Просто поразили её слова...

Ладно, учту при написании докторской диссертации на тему: "Как грибы находят грибников. И что нужно знать грибницам о грибниках."

Последний комментарий, который во благо, а не за упокой от Леона Гатова: "Маслята я часто по первому снегу собираю, в ноябре. Времени ещё полно."

На волне оптимизма и закончим! Сезон не закрыт! Грибы ещё растут и грибника встречают. Главное - увидеть их и опознать. Всем здравия!

Еда
6,93 млн интересуются