У соседей в Поднебесной особая любовь к камчатскому крабу — приграничный Хуньчунь постоянно наращивает объемы поставок из Приморья, а в городе действует целая улица, где можно не только купить живого краба, но и отведать приморский деликатес. «Крабовая» улица в приграничном Хуньчуне пользуется довольно большим спросом у горожан — сюда приходят целыми семьями, чтобы поесть свежеприготовленного краба и другие деликатесы, которые, кстати, завозятся из Приморского края. Можно сказать, что у жителей Поднебесной сложилась такая «рыбная» традиция. Почти весь объем морских крабов, импортируемых из Приморья, завозится в Хуньчунь через приморский порт Зарубино, расположенного в 71 километре от приграничного города. При этом камчатский краб составляет 80 процентов от общего объема импорта этого деликатеса в Хуньчунь. В 2023 году торговые компании Хуньчуня ввезли из Приморья более 40 тысяч тонн морского краба. Это более, чем в два раза больше, чем в 2022 году, когда еще действовали коронавирусные
Великий крабовый путь: жителям Хуньчуня полюбился деликатес из Приморья — видео
23 сентября 202423 сен 2024
43
3 мин