Мочевая кислота: когда она полезна, а когда - крайне опасна для нашего организма?
Мочевая кислота - продукт метаболизма белка (пуриновых оснований).
Помимо образования из полученного с пищей белка, мочевая кислота может синтезироваться в организме самостоятельно.
Мочевая кислота - отличный антиоксидант. До 2/3 всей антиоксидантной активности приходится на мочевую кислоту.
Контролировать уровень мочевой кислоты наш организм может 2 способами:
💎 увеличить синтез мочевой кислоты в печени;
💎 уменьшить выведение мочевой кислоты в почках.
Оба механизма срабатывают при возникновении в организме воспаления любой природы.
И действительно, некоторое повышение уровня мочевой кислоты ассоциировано со СНИЖЕНИЕМ риска целого ряда заболеваний, например нейродегенеративных заболеваний (рассеянный склероз или болезнь Паркинсона).
Мочевая кислота стабилизирует и поддерживает эффект витаминов Е и С (а значит, косвенно участвует и в иммунном ответе, и в синтезе половых гормонов, и в расслаблении мышц после интенсивной нагрузки).
Однако мочевая кислота, будучи соединением малорастворимым в воде, может очень легко (даже при умеренном превышении оптимальных значений) выпадать в осадок
💎 в суставах - и развивается очень серьёзное заболевание ПОДАГРА,
💎 в почках - и образуются камни в почках.
Проблема с мочевой кислотой еще и в том, что она, повышаясь выше определенного уровня, становится полноправным компонентом МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СИНДРОМА. В этот момент мочевая кислота перестает выполнять свои антиоксидантные функции, а сама становится ПРИЧИНОЙ оксидативного стресса в организме.
Поддерживая хроническое воспаление, мочевая кислота обеспечивает себе все большее накопление в организме (потому что при хроническом воспалении почки не могут обеспечить ее адекватное выведение).
Мочевая кислота выше определенных значений поддерживает негативное влияние повышенной глюкозы крови на сосуды, увеличивает синтез триглицеридов и существенно повышает риск СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ катастроф!
Прямая связь гиперурикемии (то есть повышения уровня мочевой кислоты выше 350 мкмоль/л) и инфаркта миокарда уже не вызывает сомнений у ученых во всем мире. Повышение уровня мочевой кислоты в плазме крови без сомнений является самостоятельным ФАКТОРОМ РИСКА сердечно-сосудистых заболеваний у людей с сахарным диабетом или гипертонической болезнью!
В России частота повышения уровня мочевой кислоты достигает 16% населения!!! Это крайне высокий и очень неблагоприятный показатель!
Уровень мочевой кислоты не сложно проверить по анализу крови. Никакой хитрости здесь не требуется. Этот параметр так и называется.
Кроме того, стоит обращать внимание на наличие солей мочевой кислоты в общем анализе мочи.
Для женщин оптимум мочевой кислоты ниже, чем для мужчин.
Если у вас уровень мочевой кислоты выше оптимальных значений, вам стоит УМЕНЬШИТЬ поступление пуриновых оснований в организм С ПИЩЕЙ. И обязательно через 2-3 месяца сдать анализ на мочевую кислоту снова.
Если диета оказалась неэффективной, стоит без замедления обсудить с врачом прием препаратов, снижающих уровень мочевой кислоты!
Как изменить свой рацион, чтобы уменьшить поступление пуринов?
1. Мясные бульоны. Они будут запрещены категорически. Любые бульоны из говядины, телятины, баранины, индейки, кролика, курицы или других животных содержат огромное количество быстро усваиваемых пуриновых оснований. Это приводит к быстрому и значительному росту уровня мочевой кислоты в организме.
2. Морепродукты, живущие без чешуи (креветки, кальмары, мидии, устрицы, раки, крабы, гребешки и другие морские гады). Все эти продукты содержат большое количество белка - и пуринов.
3. Томаты - классический источник пуринов, строго запрещены при высоком уровне мочевой кислоты.
4. Кислая зелень - щавель, ревень, шпинат. Также приводят к значительному повышению уровня мочевой кислоты при употреблении в пищу.
5. Алкоголь. Употребление даже небольшого количества алкоголя приводит к значительному росту мочевой кислоты в плазме крови. Поэтому при подтвержденной гиперурикемии, алкоголь строго запрещен.
Как можно облегчить организму выведение мочевой кислоты?
Фактически без применения лекарственных средств существует только один способ помочь своему организму избавиться от лишней мочевой кислоты - это подщелачивание мочи.
Минеральная вода, на этикетке которой написано "полезно при подагре" именно это и умеет делать.
А вы давно проверяли свою мочевую кислоту?
Еще больше интересного – в моем тг-канале)
