Наталья Варлей потрясающе сыграла свою первую главную роль - Нину в культовой кинокомедии «Кавказская пленница». Она снялась в более чем шестидесяти разных образах в наших любимых кинофильмах. О "Кавказской пленнице": «Когда шли съемки мне показали альбом, в котором были собраны фотографии претенденток на роль Нины. Там было очень много актрис».
Замечательно сыграла в таких фильмах, как: «Золото», «Бег», «Семь невест ефрейтора Збруева», «12 стульев», «Три дня в Москве», «Соло для слона с оркестром», «Эти невероятные музыканты, или Новые сновидения Шурика», «Сегодня или никогда», «Старые письма», «Переходный возраст», «Единственный мужчина», «Не хочу быть взрослым», «Набат», «Гостья из будущего».
Выпустила автобиографичную книгу «Канатоходка», сочиняет стихи и выпустила несколько сборников.
Она сказала о нашем времени: "Как дорого сегодня то, что Достоевский называл "три СО" - СОчувствие, СОпричастность и СОпереживание. И как обесценено! Ведь многие воспринимают эти проявления и качества человека как пережиток, как глупость!.."
Обожает кошек, их у нее как-то было 14. Два любимых сына и внук, который живет в Вероне. Скучает, что уже не может с ними путешествовать, как раньше...
Наталья Варлей о жизни: "И вообще, я думаю, чем меньше ты обременён материально, тем больше радуешься самой жизни, самым простым её проявлениям, самым мелочам. Сегодняшним «упакованным» людям трудно это понять – им вечно чего-то не хватает для счастья, а счастье – в нас самих. И чем меньше ты избалован, чем менее пресыщен благами, тем ценнее каждый подарок жизни, каждый праздник, каждый сюрприз…"
Она многогранна как актриса и совершенно прекрасный человек, любящий жизнь и людей. "Я человек природный, люблю лес, поле, море. Люблю, чтобы я — и природа. Постоянно езжу на дачу. Приеду, сяду в кресло-качалку на веранде, взгляну вдаль на лес или лягу в гамак, смотрю в небо и думаю «Что меня волновало?» И все тревоги уходят."