При капитализме цены будут расти всегда, это неизбежная необходимость для капитала. Россияне стали больше платить за молочную продукцию из-за существенного роста себестоимости молока. Аналитики подсчитали, что в среднем за первое полугодие 2024 года цены на молочку поднялись на 25-45%, при этом потребление продукции выросло на 6%.
Уточняется, что за год цена молока выросла на 17%, что привело к повышению цен на сыры (от 8-12%), творог (5%), сухое молоко (6-8%), сливки (19%) и сливочное масло (25%). Сильнее всего подорожали плавленые сыры — на 42%.
Сезон массовой уборки овощей в России стартовал, однако ожидаемого обрушения цен на торговых прилавках не наблюдается. Согласно данным Росстата, за минувшую неделю картофель подешевел всего на 4,3% на фоне общего подорожания на 47% за год.
Еще сильнее за год подорожали помидоры — на 53,6%. В десятку продуктов питания, цены на которые выросли на 20% и выше, вошли четыре наименования овощей, в частности, чеснок (33,8%) и свекла (30,7%), а та