Добрый день!
Сегодня наш папа уезжал в Красноярск на целый день, поэтому я одна провела это время с тремя детьми. Ксюша и Стёпа проснулись в полседьмого. Вот чего им не спится?
Зато Миша спал до восьми. Мы к этому времени накрыли на стол, чтобы завтракать. Потом старшие дети играли друг с другом, а я играла с Ксюшей. Через часок игр я уложила её спать на утренний сон, а сама пошла готовить суп с горбушей и гречкой.
Далее мы с Мишей позанимались на учи/ру, и повторили материал по учебникам. Он всё хорошо дома отвечает, хорошо схватывает информацию, но на уроках совсем не поднимает руку. Меня это немного тревожит, что он не вовлечен в урок. Ну, посмотрим, как будет дальше.
Перед обедом мы успели прогуляться. Сходили на площадку. Дети лазили везде, как обезьянки 😀
На обратном пути к дому зашли в лес и набрали листочков. Скоро они понадобятся Мише на уроке технологии.
С березы нарвали желтых листьев, а с бузины красных.
Я с Ксюшей зашла домой, а Миша и Стёпа ещё гуляли. Стала греть суп, пока Ксюша играла на коврике. Пришел домой Стёпа и подарил букетик из последних клеверов 🙂
Следом пришёл Миша, и мы стали обедать. После обеда дети изъявили желание что-нибудь испечь. Решили сделать оладьи. Открыла я холодильник: всё есть, а яйца закончились. Отправлять Мишу на велосипеде опасно - привезет вместо яиц сразу взбитые со скорлупой 😄
Стала искать в Интернете «рецепт оладьев без яиц». Их оказалось очень много, но примерно все одинаковые. Кефир, сода, сахар, соль и мука. Я ещё добавила немного ванилина. У меня были, конечно, сомнения, но доверилась рецепту с пятью звёздами…
Сделали мы вроде всё, как в рецепте. Завели густое тесто. Стали жарить. Когда, нижняя часть стала коричневой, попыталась перевернуть. Куда там! Верх ещё был жидким, и стал растекаться… Еле как я их перевернула. Внешний вид оладьев сильно пострадал…
Ещё и тесто на вкус было, как песочное, сильно впитало в себя масло со сковороды. В общем, ерунда какая-то! 😄
Дети стали пробовать эти «оладьи».
«Мама, как вкусно!»
«Мне очень понравилось! Больше, чем обычные!»
Вот так всегда. Им нравится всё необычное и странное. 😄
Но я сделала для себя вывод, что без яиц нормальных оладьев не сделать. Нужен «скрепитель» теста, а у нас его не было, поэтому всё плохо жарилось и разваливалось.
Наверное, вам уже надоело про наших божьих коровок читать, но я чуть-чуть… Ведь это нашествие сейчас часть нашей жизни! )) Жучки всё также активно лезут на окна и двери, к вечеру группируются в разные фигуры. Знаете, как дети любят рассматривать облака и видеть в них разных персонажей? Вот так же сейчас у нас с коровками. Стёпа на окне увидел человечка, треугольники и ещё много всего интересного ))
Вечером вернулся из Красноярска муж. Стекло на машине заменил и привёз нам гостинцы: арбуз, фрукты, орехи, конфеты… Мы поужинали, попили чай, а потом играли в «Мемо». В первый раз выиграл Миша, а во второй раз муж. Ещё покидали друг другу мячик, в «Горячую картошку» поиграли. В общем, вечер насыщенный выдался.
Перед сном папа с детьми ещё читал сценарий к спектаклю «Буратино». Стёпа в садике будет выступать в главной роли. Вот заодно слова учатся, и детям сказка на ночь. )
Когда вся детвора уснула, я спустилась на кухню. Захотелось чайку с вкусняшками. В вазочке манили вкусные конфетки… Но я удержалась и сделала себе тарелку с фруктами. Тоже сахар, но хоть с клетчаткой 🙂
А вы бы что выбрали?))
Всем замечательного настроения! До завтра! 💛