Десерт «Тирамису»
Ингредиенты:
· 300 г печенья савоярди
· 400 г маскарпоне
· 4 яйца
· 100 г сахара
· 200 мл крепкого кофе
· Какао порошок для посыпки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Затем аккуратно добавьте маскарпоне.
2. Обмакните печенье в кофе и выложите в форму.
3. На печенье выкладывайте половину крема, затем снова печенье и оставшийся крем.
4. Уберите в холодильник на 4-6 часов. Перед подачей посыпьте какао.
Приятного аппетита!