Курица в сливочном соусе с грибами
Ингредиенты:
· 500 г куриного филе
· 200 г шампиньонов
· 200 мл сливок (20-30%)
· 2 зубчика чеснока
· 50 г масла
· Соль, черный перец по вкусу
·Укроп для подачи
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на куски, посолите и поперчите.
2. В сковороде растопите масло и обжарьте курицу до золотистой корочки, затем уберите на тарелку.
3. В ту же сковороду добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте до мягкости.
4. Верните курицу в сковороду, добавьте сливки и тушите на медленном огне 10-15 минут.
5. Подавайте, украсив укропом.
