На сегодняшний день мессенджеры стали новыми медиа и новыми социальными сетями.
Мы изучили большинство каналов, посвященных ресторанному бизнесу и готовы сделать свой дайджест. Большая часть каналов основана на ресторанах столицы, но будет полезна для отслеживания трендов ресторанного бизнеса и всем нам.
Очередность случайная, не связанная с расстановкой сил. Выбирайте тот канал, который будет ближе лично вам по настрою, контенту. Дисклеймер: мнение автора статьи сугубо личное и не претендует на истину в последней инстанции.
СысоевFM https://t.me/sysoevfm
Главный канал по ресторанам и lifestyle.
Александр Сысов создатель независимого ресторанного рейтинга GreatList. У автора так же есть личный кагал, где: "без фм, личные размышления на разные темы". Делимся - https://t.me/sysoevlive
Журнал Соль https://t.me/thesaltmagazine
Крупнейший канал про еду от гастрожурналиста Ивана Глушкова
Истомин Виталий https://t.me/istomin_chef
Ресторатор, кулинар и телеведущий. Приверженец концепции comfort food . В своем канале делится новостями об открытии своих новых ресторанов, простыми и вкусными рецептами, открытиями в ресторанной сфере.
KOZAK FOOD https://t.me/kozakfood
Я Лиза Козак. Пишу про рестораны МОСКВЫ и гастрономию.
Открытая кухня https://t.me/otkrytaya_kuhnya
Медиа Яндекс Еды для тех, кто любит еду во всех её проявлениях — от маминых котлет до мишленовских ресторанов
Restosnob https://t.me/restosnob
Гедонизм, вино и коктейли.
Автор Юлия Зверева называет себя гастрозадротом, отсюда и специфический контент. В основном обзоры на блюда, личные рекомендации, анонсы мероприятий, аппетитные фото.
Дневник Ресторатора https://t.me/diaryrest
Канал Сергея Миронова, основателя ресторанов «Мясо&Рыба», омбудсмена в сфере ресторанного бизнеса Москвы, председателя координационного совета ФРиО, члена Президиума Правления «Опоры России», сопредседателя экспертного совета корпорации МСП.
Канал Сергея Смирнова. Каждый пост — околоресторанная тема: чаевые, гости, мясо, кофе и т.д.
Открытия и закрытия ресторанов Москвы https://t.me/raidedrests
Пишем об открытиях и закрытиях ресторанов Москвы. Если у нас не было — то не считается.
Спросите Назарова https://t.me/sprositenazarova
Канал лайфхаков для рестораторов и всех, кто любит просто ходить в рестораны
Олег Назаров — ресторанный критик, писатель. Посты выходят не так часто, как хотелось бы. Чаще всего либо информация по семинарам, либо по выходу книг, небольшие заметки фишечек в ресторанах.
Instafoodpassion https://t.me/instafoodpassion
Обзоры лучших московских, питерских (и не только) ресторанов, от двух блонди!
Doshlo?! https://t.me/doshlo
Doshlo?! — это гастро-астро-нейро канал ресторатора Ильи Тютенкова и Tyutenkov Projects (Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva).
О чем мы пишем? Ну, конечно же, о вкусной еде, но не только!
Город Гурмэ https://t.me/LeGourmandRussie
Рассказываем о вкусной еде, атмосферных местах и интересных событиях. Пишем для РБК Стиль, Москвич MAG, jets.ru, Top Flight, Forbes W, Открытой кухни про еду и рестораны
ReBro by Dmitry Levitsky https://t.me/dmitry_levitsky
Restaurant Brothers. Ведущий российский канал о ресторанном бизнесе. Основатель и главный редактор Дмитрий Левицкий.
RESERVED https://t.me/reserved_yes
Самые стильные и демократичные бары, кафе, рестораны, бранчи ужины и завтраки Москвы. А ещё актуальные вечеринки и события.
RESERVED - это твой дайджест планов и готовых маршрутов без воды и уныния.
РЕСТОРАТОР https://t.me/byrestorator
Новости, бизнес-статьи, ресторанные анонсы – все в одном месте!