Найти тему

ВЫЖИВАНИЕ НА 1000₽ месяц, День 5🔥🔥🔥

Здравствуйте мои дорогие читатели и зрители😉

Уже пятый день нашего выживания подошел к концу, а нам даже не верится, что скоро пройдёт и целая неделя😧

Время бежит с огромной скоростью….

Давайте покажу , что же сегодня я готовила на нашем проекте про выживание🙌

На завтрак я готовила шарлотку.

Объясню почему именно ее..

Оставалось молоко ( которое подкисло) и оно идеально подходило под выпечку. А в холодильнике есть яблоки и почему бы не сделать шарлотку , подумала я…☺️

Ингредиенты:

  • кефир ( в моем случае молоко которое подкисло) около стакана.
  • 1/2 яблока без шкурки
  • сахар 3 ст.ложки
  • соль щепотка
  • сода щепотка
  • мука до нужной консистенции
  • яйцо 2 шт

Смешиваем все в миске , выливаем в смазанную форму и выпекаем при температуре 180 градусов 40-60 минут. Смотреть по готовности🔥🔥

Для украшения использовала сахарную пудру👍

Очень вкусно 🤤
Очень вкусно 🤤

На обед сварила Щи.

Получилось это сделать очень быстро благодаря заготовкам.

Я достала пакетик с морозилки с овощами ( морковь, лук и картофель) и с капустой.

Сварила кусочек куриной кости , в бульон высыпала все пакетики , посалила и суп готов 👍👍👍

Конечно в нем преобладает капуста, но не будем забывать, что у нас выживание вдвоем всего на 2000₽ месяц. А такая похлебка, да с хлебушком самое то 🪆

Щи
Щи

Ужин.

Готовила гречку с сосисками и майонезом. 🥣

Гречку отварить и заправить сливочнмы маслом. Посолить по вкусу.

Ингредиенты для сосисок:

  • 2 сосиски
  • 1 яйцо
  • мука
  • паприка
  • соль

Сосиски 2 шт. Разрезать на 4 части каждую , обмакать в яйце и затем в муке. ( я в муку добавила еще паприку). Обжариваем со всех сторон.

Майонез. ( с ним подвала гречку)

Ингредиенты:

  • яйцо
  • подсолнечное масло
  • соль по вкусу
  • немного сахара

Наливаем в глубокую емкость масло, туда аккуратно разбиваем яйцо ( что бы желток остался целый) солим и накрываем яйцо блендером. Взбиваем до густоты👍

Сосиски в кляре
Сосиски в кляре

Еще был десерт 🧁

Безе в духовке.

Я не пекарь , не повар. Готовлю как умею 🫣

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • несколько капель лимонного сока

В миксере взбиваем белки до белого цвета, вводим сахар и взбиваем пока не образуются пики.

Выкладываем на бумагу для выпечки и сушим в духовке 2-4 часа при температуре 110-130 градусов. Достаем и еще сушим часов 5-6. Ну и после можно есть♥️

Безе
Безе

Из напитков, допивали компот🥃

День 6 -> https://dzen.ru/media/id/665077327bb4bb4db3861e8d/vyjivanie-1000-na-mesiac-s-chelovekaden-6-67001670de215e54ea530618

БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПОДДЕРЖКУ В ВИДЕ ПОДПИСКИ И ЛАЙКА♥️

ДЛЯ НАС ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО 🙏

Еда
6,93 млн интересуются