Ингредиенты
Белый хлеб для тостов 8 кусков
Ветчина 200 г
Зеленый салат1 пучок
Куриное яйцо 4 штуки
Помидоры 1 штука
Соль щепотка
Молотый черный перец на кончике ножа
Майонез 50 г
Плавленый сыр в нарезке 4 штуки
Сливочное масло 1 чайная ложка
1. На блюдо на котором будите подавать сэндвичи, выложить 4 кусочка тостерного хлеба и смазать майонезом.
2. Сверху выложить ветчину на каждый тост.
3. Затем разрезать помидор на тонкие круги и уложить сверху ветчины.
4. Листы салата промыть и обсушить бумажными полотенцами и уложить сверху помидора.
5. В стакан вбить яйца, добавить соль, перец и хорошо взбить вилкой.
6. Разогреть сковороду, растопить масло и влить смесь с яйцами и накрыть крышкой.
7. Готовый омлет разделить на 4 равные части деревянной лопаточкой и выложить горячим на лист салата.
8. Сверху омлета уложить сыр, накрыть каждый сэндвич тостом и хорошо прижать.
9. Разрезать наискось.
Пиятного аппетита)