Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Новосибирская Пивоваренная Компания», Новосибирская область, город Новосибирск.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, ароматизатор натуральный «Замутнитель», гуммиарабик (Е414), дрожжи пивные, хмелепродукты, пищевая добавка лимонная кислота (Е330) .
Плотность 11%, крепость 3,8%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Немецкое Пшеничное Пиво (German Wheat Beer)
Стиль: Пшеничное Пиво (Weissbier)
👆 но это не точно, если бы я знал, что это такое, но я не знаю, что это такое 😁.
Цена: +-76р
Пиво куплено в сети магазинов "Совин", объем 0,45 литра.
Описание:
Рецептом поделился технолог нашего завода. Мы варим этот сорт в производственных объёмах, не теряя свойств домашнего пива. «Домашний свар» мы варим как для себя. Пивной напиток медового оттенка, сваренный с добавлением пшеничного солода, с минимальной хмелевой горечью и яркими хлебными нотами во вкусе и аромате.
Дегустация:
Пенная шапка пыталась в очередной раз, поднималась беленькая и тут же оседала. Карбонизация чуть ниже среднего.
Цвет лимонный с оранжевым оттенком.
В аромате кислинка, немного пшеничного солода без привычной атрибутики в виде дрожжевого профиля, хлебушек белый и фирменный стремный солод. Запах средней интенсивности, не самый приятный.
Во вкусе кислинка (не пшеничная нифига, а лимонная), хлеб белый, стремный солод с карамелью и сладостью. Пьётся откровенно так себе, плотности здесь нет, снова сладость, но ещё и с лимонкой, алкоголь спрятан.
Послевкусие остаётся кислотой лимонной, потом появляется сладость и карамелька, на фоне хлеб белый и зерно залежавшееся.
Итог: Ну всё, можно подводить итоги о пивоварне, в принципе: 3 из 3 образцов абсолютно неудачные, которые не нужно покупать. Стиль данного образца в тапке заявлен как пшеничка - но нет, это не привычная всем элевая пшеничка, это плохенький лагер, который сдобрить пытались пшеничкой, в итоге получилось плохо всё, фирменный стремный солод все равно есть, кислинку пшеница не смогла дать, муть тоже сделали "ароматизатором" - вообще интересная тема 😂... Двойка в общем, плохо подготовились ребята... Такое даже при отсутствии выбора не купишь...
Оценка: 2/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!