Никогда бы не подумала , что кефир может быть как сливочное мороженое , еще и которое можно на ночь!!
Нет, нет , не уходите ! Тут не будет сельдерея и сока огурцов с петрушкой !
Собираем корзину продуктов:
На одну порцию:
🥛Половина стакана кефира
🍌Половинку банана
🍓Несколько ягод замороженных (именно замороженных) у меня сегодня крубника.
🌱Семена Чиа 1 ложка
И один блендер.
Разберем полезные свойства коктейля.
Кефир имеет благотворное влияние на микрофлору кишечника. Успешно подавляет рост болезнетворных бактерий, препятствует развитию кишечных инфекций и повышает иммунитет организма в целом.
Банан - это в первую очередь клетчатка , фрукт богатый на витамин В6, витамин С. Калий также содержится в бананах, что важно для поддержания здоровья сердца, нормального кровяного давления и баланса жидкостей в организме.
Семена Чиа имеют богатейший состав омега-3 и омега-6, протеин, кальций, магний, калий, цинк, фосфор, витамин А, Е и С. В приеме в пищу хороши еще тем , что они разбухают и могут надолго избавить от чувства голода.
Итак , теоретическая часть подошла к завершению , приступаем к рецепту!
Соединим все наши ингредиенты в блендер.
Начнем с ягоды, она должна быть обязательно замороженной чтобы получился густой сорбет.
Далее добавляем половинку обычного банана или целый мини-банан.
Для одной порции достаточно будет пол стакана кефира, добавляем в блендер.
Семена Чиа нужно одну чайную ложку.
( можно заменить на семена льна)
Далее блендерим не меньше 1.5 минут, чтобы у нас получилась идеальная воздушная консистенция.
Ну и самое приятное , разливаем в красивую посуду и наслаждаемся полезным, вкусным лакомством!
Приятного аппетита и красивой фигуры !