Буфет - казалось бы, обычный старый предмет мебели, который был популярен несколько десятилетий назад, а сейчас граничит с антиквариатом. Однако если присмотреться, то можно заметить, что история серванта весьма интересна, ведь изначально буфет вовсе не был предметом мебели. Интригует? Тогда приглашаю вас читать дальше...
История серванта
В те времена, когда дворцовые пиры были любимым развлечением знати, слуги постоянно выполняли их прихоти. В те времена буфетом называлась комната, которая обычно располагалась между кухней и столовой. В нем слуги хранили необходимые для приема пищи предметы повседневного обихода: столовые приборы, посуду, скатерти и так далее. Таким образом, эта комната выполняла одну из основных функций современного серванта, который был знаком ещё нашим бабушкам. Именно здесь слуги заканчивали приготовление блюд (например, украшали и раскладывали по тарелкам), а затем разносили по столам.
Более бедные жители, не имевшие возможности выделить отдельную комнату для серванта, хранили столовые приборы и посуду в деревянных сундуках - так появился кухонный сервант в том виде, в котором мы его знаем, - предмет кухонной мебели для хранения предметов и продуктов, без которых не обходится ни один завтрак, обед или ужин.
Отдельно, но вместе?
Сервант - очень полезный предмет мебели, преимущества которого оценили хозяйки XIX и XX веков. Сейчас, спустя годы, он снова в моде и снова становится популярным, завоевывая сердца домохозяек, дизайнеров и проектировщиков.
Сервант состоит из двух частей: нижней, массивного комода, в котором можно хранить сыпучие продукты, требующие сухого, темного и не обязательно прохладного места, а также более тяжелые предметы - например, тарелки. Верхняя часть (витрина) обычно застеклена и имеет меньшую глубину, чтобы освободить место на столешнице для размещения на ней тарелок и различных предметов и аксессуаров. За стеклянными дверками можно выставить посуду, которая по какой-то причине является для вас особенной, чтобы ваши гости могли ею любоваться.
Сервант можно установить как единый предмет мебели, а можно разделить на две части - повесить на стену верхнюю и просто поставить под нее нижнюю тумбу.
Сервант на кухне XXI века
Время неумолимо идет, и всё же этот предмет мебели снова начинает появляться на наших кухнях. Этот факт не может не радовать, ведь буфет очень практичен - это хорошо знают все, кто им владеет. Благодаря своему старинному происхождению он прекрасно подходит для тех случаев, когда требуется мебель в состаренном или винтажном стиле - например, для кухонь или столовых, оформленных в винтажном стиле.
Однако это не означает, что сервант нельзя поставить в более современные помещения - ничто не мешает использовать его в качестве сильного контраста с современной мебелью.
Если по какой-то причине буфет не подходит для нашей кухни или столовой, мы всегда можем подойти к его размещению с долей креатива и использовать как оригинальный книжный шкаф (верхняя витрина), а также как место для хранения обуви или других предметов, которые можно разместить за дверцей нижней части серванта. Стоит попробовать, буфеты и серванты переживают своеобразное возрождение и, скорее всего, еще долго будут красоваться в современных кухнях и столовых.
Источник - pandrev.ru
