Сейчас объем запасов хамсы, тюльки и шпрот в крае составляет 256 тыс. т
С 2017 года на Кубани запасы хамсы, тюльки и шпрот сократились в три раза. Сейчас объем запасов промысловых видов рыб в крае составляет 256 тыс. т, сообщает ТАСС, ссылаясь на региональное министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Такие показатели связывают с увеличением солености Азовского моря и повышением температуры Черного моря. Отмечается, что добыча рыбы сократилась почти в шесть раз с 2017 года – до 5,6 тыс. т.
Однако перевод с 2019 года части флота по промыслу рыбы Кубани для добычи каспийской кильки позволяет удерживать средний показатель производства мороженой рыбы на уровне 6,6 тыс. т в год.
Кроме того, растет производство товарной рыбы. Так, по итогам прошлого года, этот показатель увеличился на 3,1 тыс. т и составил 26,2 тыс. т.
В настоящий момент в Краснодарском крае наиболее перспективными направлениями деятельности в данной сфере являются товарное форелеводство, переработка продукции аквакультуры, осетроводство, а также промышленное рыболовство.
