Не знаете какую закуску сделать «к столу»?! Даааа вот же она 👉🏻 Что нам нужно для приготовления: Что мы с этим делаем: Моем все овощи. Баклажаны нарезаем тонкими полосками (3-4 мм), обжариваем на оливковом (или растительном) масле, солим, выкладываем на пергамент, чтобы остыли и стекло лишнее масло. В миску мелко рубим чеснок, трём сыр на мелкой тёрке и заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Помидор режем брусочками (небольшими). Скручиваем: на полоску баклажана выкладываем нашу массу (сыр/чеснок/майонез), кладем брусок помидора и скручиваем. Повторяем, пока не закрутим все рулетики! 🤎 Закуска готова, можно посыпать зеленью и подавать! Приятного аппетита!
Не знаете какую закуску сделать «к столу»?!
Даааа вот же она 👉🏻
Что нам нужно для приготовления:
- баклажаны (2-3 средних штуки)
- сыр твердый (150 грамм)
- чеснок (2-3 зубчика, подбираете под себя по вкусу)
- майонез
- помидор (1 шт)
Что мы с этим делаем:
Моем все овощи. Баклажаны нарезаем тонкими полосками (3-4 мм), обжариваем на оливковом (или растительном) масле, солим, выкладываем на пергамент, чтобы остыли и стекло лишнее масло.
В миску мелко рубим чеснок, трём сыр на мелкой тёрке и заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
Помидор режем брусочками (небольшими).
Скручиваем: на полоску баклажана выкладываем нашу массу (сыр/чеснок/майонез), кладем брусок помидора и скручиваем. Повторяем, пока не закрутим все рулетики! 🤎
Закуска готова, можно посыпать зеленью и подавать! Приятного аппетита!