1. Овощной салат с фасолью – вкусный и полезный салат. Для него нам понадобятся: свежая фасоль, морковь, огурец, красный лук, оливковое масло, уксус, соль и перец. Все ингредиенты нужно нарезать, смешать, добавить масло, уксус, посолить и поперчить по вкусу. Готово!🥗
2. Стейк с жареными овощами – отличный выбор для любителей мяса. Вам понадобится: стейк, цуккини, болгарский перец, лук, оливковое масло, соевый соус, соль и перец. Мясо нужно обжарить на сковороде до нужной степени прожарки, а овощи обжарить отдельно. Затем соединить все ингредиенты, добавить соевый соус, посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим!🍖🥦
3. Ризотто с морепродуктами – изысканное блюдо для особого случая. Нам нужны: рис, мидии, креветки, кальмары, белое вино, сливочное масло, пармезан, соль и перец. Рис нужно готовить на медленном огне, добавляя постепенно жидкость. Морепродукты обжарить на сковороде, затем добавить в ризотто. Посыпать пармезаном, посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим!🍤🍚
4. Запеченный лосось с брокколи – легкий и питательный ужин. Вам потребуется: филе лосося, брокколи, лимон, оливковое масло, соль и перец. Лосось запечь в духовке до готовности, брокколи отварить или запечь. Перед подачей полить рыбу лимонным соком, добавить брокколи, посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим!🐟🥦
5. Паста карбонара – классическое итальянское блюдо. Нужно: спагетти, бекон, яйцо, сливки, пармезан, соль и перец. Спагетти отварить до готовности, бекон обжарить на сковороде. Яйцо взбить со сливками, добавить тертый пармезан, посолить и поперчить по вкусу. Соус перемешать с пастой и беконом. Подавать горячим!🍝🧀
6. Курица в медово-горчичном соусе – аппетитное и простое блюдо. Возьмите: куриную грудку, мед, дижонскую горчицу, соевый соус, оливковое масло, соль и перец. Курицу нарезать на порционные куски, обжарить на сковороде до золотистой корочки. Мед, горчицу и соевый соус смешать, добавить к курице, тушить до готовности. Подавать горячим!🍗🍯
7. Лазанья – популярная итальянская запеканка. Потребуется: листы лазаньи, мясной фарш, томатный соус, сыр моцарелла, пармезан, соль и перец. Листы лазаньи отварить до полуготовности, фарш обжарить на сковороде, добавить томатный соус, посолить и поперчить по вкусу. Чередовать слои лазаньи, фарша и сыров. Запекать в духовке до золотистой корочки. Подавать горячим!🍲
8. Минтай в кунжуте – интересный способ приготовить рыбу. Возьмите: минтай, яйцо, мука, семена кунжута, соль и перец. Рыбу нарезать на порционные куски, обмакнуть в яйцо, затем в муку, а потом в кунжут. Обжарить на сковороде до золотистой корочки. Подавать горячим!🐟🥡
9. Шаурма с курицей – популярный уличный фастфуд. Нужны: лаваш, куриное филе, свежие овощи (огурец, помидор, лук), соус (например, сметана с чесноком), соль и перец. Курицу обжарить на сковороде, нарезать овощи. Лаваш смазать соусом, положить курицу и овощи, завернуть. Подавать горячим!🥙🍗
10. Салат с авокадо и креветками – свежий и яркий салат. Вам потребуются: авокадо, креветки, руккола, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Авокадо нарезать, креветки обжарить, рукколу порвать руками. Все ингредиенты смешать, добавить оливковое масло, лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Подавать охлажденным!🍤🥑
11. Яблочный штрудель – традиционный австрийский десерт. Понадобится: слоеное тесто, яблоки, корица, сахар, изюм, масло, яйцо. Яблоки нарезать, добавить корицу, сахар и изюм. Тесто раскатать, выложить начинку, свернуть рулетом. Смазать маслом, посыпать сахаром, сделать надрезы. Выпекать в духовке до золотистой корочки.
