Россиянам рассказали, кому не следует употреблять овсяную кашу. Об этом сообщили РИА Новости. По словам биотехнолога Дмитрия Быстрова, овсянку лучше исключить из рациона людям с синдромом раздраженного кишечника, а также тем, кто борется с диабетом. Так, каша богата клетчаткой, потому ее избыток может вызвать проблемы с пищеварением. А значительное количество углеводов в овсяной крупе может привести к резким скачкам уровня сахара в крови. В овсяной каше содержится фитиновая кислота, которая может препятствовать усвояемости кальция, магния, железа и цинка. Такое сочетание чревато дефицитом важных микроэлементов людей с несбалансированным питанием. ~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~! Понравился материал? Подписывайся на канал СОРОКИ в Яндекс Дзен и ставь лайки под этой записью! Будь в курсе актуальных и честных новостей.
Биотехнолог Быстров: овсяную кашу нельзя употреблять людям с нарушениями работы ЖКТ и диабетом
2 октября 20242 окт 2024
12
~1 мин