Игры, катание на телеге, знакомство с предметами старины, угощения, мастер-класс по изготовлению сыра, общение с животными!
Море ярких эмоций подарила воспитанникам Сысертского детского дома экскурсия в фермерское хозяйство «Никольская слобода». Организатором познавательного мероприятия стала Свердловская областная общественная организация инвалидов войны в Афганистане (руководители Василий Стародубцев и Игорь Ушанов).
В этот день дети не просто хорошо отдохнули, но и получили массу новых знаний. Работники фермы познакомили ребят с профессиями оператора машинного доения и сыровара. Гости узнали, какой путь проходит молоко до появления на прилавках магазинов. Посмотрели доильные аппараты, которыми пользуются на ферме. Понаблюдали этапы приготовления сыра через панорамные окна сыроварни.
В небольшом музее погрузились в уникальную атмосферу деревенского быта и почувствовали, как жили люди 100 лет назад, увидели и подержали в руках старинный утюг, мутовку, рубель, коромысло. Продегустировали продукцию фермерского хозяйства (хлеб, сыр, молоко, сало, овощи).
На мастер-классе по плавке моцареллы ребята сначала посмотрели процесс изготовления сыра по итальянскому рецепту, а затем под руководством мастеров самостоятельно сделали моцареллу!
Завершилось мероприятие посещением конюшни. Дети посмотрели, как живут коровы, телята, козы, кролики, узнали много интересного о животных, об особенностях их содержания и кормления.
Уже несколько лет областная общественная организация инвалидов войны в Афганистане является одним из шефов-наставников нашего детского дома. Для ребят организуются разные интересные экскурсии, проводится работа по патриотическому воспитанию подрастающего поколения.