Рубрика: "рецепт дня" Предлагаю вам приготовить УДИВИТЕЛЬНЫЕ 😍 «Хачапури с сыром» 🔥 ❤❤❤❤❤❤ Особенно вкусные, когда горячие! 😍 Это самый простой способ приготовить восхитительные хачапури. Не забудьте сохранить рецепт, он действительно стоящий‼ Ингредиенты: ✅ кефир — 350 мл ✅ сода — 0,5 ч. л. ✅ соль — 1 ч. л. ✅ мука — 500 г ✅ сыр — 500 г 1. В кефир добавьте соду и тщательно перемешайте. Затем добавьте соль и муку, замесите мягкое тесто. Оставьте его отдохнуть на 15-20 минут. 2. Разделите тесто на 4 части и сформируйте из них шарики. Каждый шарик раскатайте, выложите натертый сыр и соберите лепешку. 3. Обжаривайте на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые лепешки смажьте сливочным маслом (я использую топленое).