Рубрика: "рецепт дня"
Предлагаю вам приготовить
УДИВИТЕЛЬНЫЕ 😍 «Хачапури с сыром» 🔥
❤❤❤❤❤❤
Особенно вкусные, когда горячие! 😍 Это самый простой способ приготовить восхитительные хачапури. Не забудьте сохранить рецепт, он действительно стоящий‼
Ингредиенты:
✅ кефир — 350 мл
✅ сода — 0,5 ч. л.
✅ соль — 1 ч. л.
✅ мука — 500 г
✅ сыр — 500 г
1. В кефир добавьте соду и тщательно перемешайте. Затем добавьте соль и муку, замесите мягкое тесто. Оставьте его отдохнуть на 15-20 минут.
2. Разделите тесто на 4 части и сформируйте из них шарики. Каждый шарик раскатайте, выложите натертый сыр и соберите лепешку.
3. Обжаривайте на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые лепешки смажьте сливочным маслом (я использую топленое).
