Найти в Дзене

Раздельное меню для безопасности: почему пилоты обязаны есть разные блюда.

Авиакомпании по всему миру придерживаются строгих правил безопасности, чтобы минимизировать риски во время полётов. Одним из таких интересных и малозаметных правил является то, что пилоты и их помощники (копилоты) обязаны есть разные блюда на борту самолёта. Это правило введено для предотвращения риска одновременного пищевого отравления у обоих членов экипажа, которые управляют самолётом.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Эта мера предосторожности возникла после нескольких инцидентов с массовыми отравлениями на борту самолётов. Одновременное заболевание обоих пилотов могло бы поставить под угрозу управление самолётом и безопасность всех пассажиров. Поэтому авиакомпании начали применять это правило в качестве дополнительной защиты.

Каждый из членов экипажа должен выбирать блюдо, отличное от того, которое ест другой пилот. Например, если капитан выбирает мясное блюдо, копилоту рекомендуют взять рыбное или вегетарианское. Это правило действует даже на коротких рейсах, где, на первый взгляд, риск может казаться минимальным.

Интересные детали

Реальный случай с отравлением. В 1982 году экипаж рейса Japan Airlines столкнулся с массовым отравлением на борту. Хотя это не затронуло пилотов, инцидент привёл к пересмотру норм питания в авиации и усилению контроля за безопасностью еды.

Роль стюардесс. Стюардессы и стюарды также проходят специальные инструкции по различным правилам питания пилотов. Они должны следить за тем, чтобы члены экипажа получали разные блюда и не обменивались едой во время полёта.

Требования к качеству еды. Питание на борту самолётов проходит строгую проверку на качество и свежесть. Даже несмотря на это, авиакомпании предпочитают перестраховаться, чтобы свести риск к нулю.

Специальные блюда. В некоторых случаях пилоты могут заказывать особенные блюда, если у них есть пищевая аллергия или предпочтения. Тем не менее, даже в таких случаях правило о раздельном питании сохраняется.

Правило о том, что пилоты и копилоты должны есть разные блюда, может показаться необычным, но оно направлено на повышение безопасности полётов. Это ещё один пример того, как в авиации учитываются даже мельчайшие детали, чтобы предотвратить возможные чрезвычайные ситуации и защитить пассажиров.

Самое интересное в VK / Еще больше интересного здесь / Самое интересное в Telegram