Омега-3 – важный структурный компонент клеточных мембран организма человека, а от свойств мембран зависят многие процессы жизни организма: переход сигналов от одной нервной клетки к другой, эффективность работы таких органов, как мозг, сердце, сетчатка глаз. О пользе Омега-3 можно рассказывать очень долго.
А я хочу рассказать по каким критериям нужно выбирать препарат, содержащий Омега-3 и какие есть варианты.
Для удобства разделю по пунктам статью.)
1. Омега-3 получают из мелких морских обитателей - анчоусов, сардин, криля (будет написано fish oil) и из печени рыбы (будет написано сod liver oil).
Печень рыбы является аккумулятором токсических веществ (ртуть, кадмий, диоксин и т.д). В препаратах из печени параллельно будут идти витамины А и D. Они могут оказаться лишними, если вы одновременно с Омега-3 принимаете мультивитамины. Если нет, то наличие витамина А и D3 может рассматриваться скорее как плюс.
Если выбираете из печени, то обращайте внимание на производителя, т.к. чем он надёжнее, тем лучше сырье он будет использовать и применять более качественную очистку от токсичных веществ.
2. Омега-3 бывает в жидком виде и капсулах.
Омега-3 в капсулах дольше хранится. Вероятность окисления Омега-3 в жидком виде - гораздо выше. И в жидком виде, после вскрытия, препарат должен храниться в холодильнике.
3. Необходимо суммировать содержание ЕРА и DНА - самые важные из всех Омега-3 жирных кислот. Их суммарное количество в суточной дозе должно составлять 500-1000 мг. Это профилактическая доза, рекомендованная Всемирной организацей здравоохранения. Если такое количество будет содержаться сразу в одной капсуле - это замечательно. Как правило, 500-1000 мг (ЕРА+DНА) находятся в суточной дозе из двух-трех капсул. Слишком низкое суммарное количество ЕРА и DНА в суточной дозе потребует от вас увеличения числа принимаемых капсул. А это автоматически увеличит потребление жиров в рационе (в 1 капсуле ~от 500мг до 1г лишнего жира) и повысит реальную стоимость Омега-3.
Лично мне больше нравится суточная доза (ЕРА+DHA) около 1000мг (чуть больше или меньше). 500мг - на мой взгляд, малова-то.
Но стоит помнить о сообщении Министерства здравоохранения и социальных служб США (FDA) о том, что взрослые могут безопасно потреблять не более чем 2000 мг/сут из диетических добавок, так как Омега-3 разжижает кровь и важно не переусердствовать в этом.
4. Отдайте предпочтение тому препарату, который идет в форме триглицеридов. В этой форме Омега-3 усваиваются лучше всего, после фосфолипидов (крилевый жир).
В то время, как рыбий жир обрабатывается, очищается или концентрируется, он преобразовывается в этиловый эфир. После этапа очистки, масла избавляются от загрязняющих веществ, таких как ртуть и PCBs. В концентрированном масле уровень EPA и DHA увеличивается. Содержание EPA и DHA в чистом виде может достигать 50–90%. В большинстве случаев, потребителю предлагается рыбий жир в форме эфира, поскольку он дешевле и зачастую упакован в капсулы. Усваивается Омега-3 в такой форме немного хуже. По разным оценкам - в форме триглицеридов усвоение до 30-60% эффективнее. Но в форме эфира продукт гораздо дешевле.
Т.е. практически вся Омега-3, что у нас продается это синтетическая форма ОМЕГА-3, которая получается в результате этилирования. Я пила и в форме триглицеридов, но разница в цене ощутима.)
Самое важное:
1. Суммарное количество EPA и DHA на порцию
2. Форма, в которой идут жирные кислоты.
Именно количество EPA и DHA, а также форма жирных кислот оказывают самое большое влияние на ЦЕНУ.
Все добавки омега-3 наиболее эффективно принимать во время еды, разделив суточную дозу на два или три приема. Тем самым будут минимизированы возможная отрыжка, изжога и прочие реакции ЖКТ на рыбий жир.
Принимать omega-3 нужно не курсами, а круглый год, каждый день, на протяжении всей своей жизни ( это в идеале, конечно).
А теперь какие же варианты Омега-3 есть.
В капсулах:
Now Foods, Омега-3, поддержка сердечно-сосудистой системы, 200 мягких таблеток
Жир здесь из мелких морских обитателей. Форма не указана, значит скорее всего эфир. Чтобы получить рекомендуемую профилактическую дозу DHA+EPA (1000 мг), нужно принимать 3 капсулы в день (900 мг). Баночки хватит на 2 месяца. Из минусов мне не нравится, что здесь большое содержание лишнего жира в капсуле (70%).
Надёжный производитель, очень часто покупаю витаминные добавки именно от него.
Now Foods, Ультра омега-3, 500 ЭПК/250 ДГК, 180 желатиновых капсул
Эта Омега отличается от предыдущей данного производителя тем, что здесь в 1 капсуле 750 мг DHA+EPA, т.е. вполне можно употреблять в день по 1 капсуле. Так же несомненный плюс в том, что в капсуле здесь очень мало лишнего жира ( 25%). Банки хватит на пол года.
Omega 800 (рыбий жир Омега-3 фармацевтической степени чистоты), 80% ЭПК/ДГК, 1000 мг, 30 капсул, California Gold Nutrition
Предпочтительная форма триглицеридов, жир из мелких морских обитателей. Очень высокое содержание DHA+EPA в 1 капсуле - 800 мг. Достаточно принимать по одной в день, при этом лишнего жира всего лишь 20%, остальные 80% жирные кислоты.
Мне не нравится только то, что маленькая расфасовка - 30 капсул (на месяц). И цена соответственно не бюджетная, но зато данная Омега-3 очень качественная.
Данной фирмы есть еще препарат, содержащий только DHA и только EPA. Но мне больше нравится сочетание двух аминокислот в комплексе.
Carlson Labs Super Omega 3-1200mg 100+30 капсул
Рыбий жир получен из глубоководной рыбы, форма не указана, значит скорее всего эфир. Содержание EPA+DHA 500 мг в капсуле. В день лучше всего принимать 2 капсулы для профилактической нормы (1000мг). Лишнего жира здесь 50% в капсуле. Баночки с бесплатными капсулами хватит на 2 месяца.
Данный производитель не раз занимал лидирующие позиции по качеству своего продукта.
Есть вариант с 180 капсулами и с 250 капсулами.
Из минусов сейчас цена на эту Омега-3 очень не бюджетная.
Solgar, Омега-3 рыбий жир концентрат, 240 капсул
Жир из мелких рыб, форма эфир. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 260 мг, поэтому лучше всего пить по 4 капсулы в день (1040 мг). При таком приеме банки хватит на 2 месяца. Из минусов данной Омега-3 - это употребление лишнего жира, т.к. содержание в капсуле 74%. Для защиты от прогоркания и окисления в каждую капсулу добавлен натуральный витамин Е.
Солгар очень известный производитель, который активно у нас продается даже в аптеках. Мне нравится эта фирма, я очень много пробовала их продуктов.
Solgar, Oмега-3 ЭПК и ДГК, Тройная Сила, 950 мг, 100 капсул
Рыбий жир из анчоусов, сардин, малюсков. Форма - эфир. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 882 мг., т.е. достаточно 1 капсулы в день, что очень удобно и сокращает употребление лишнего жира. Здесь в капсуле его около 40%.
Банки хватит на 3 месяца. Надежный известный производитель.
Solgar, Омега-3, 700 мг, 60 мягких капсул
Здесь отличие от предыдущей Омега-3 в содержании кислот. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 640 мг. Можно пить по 1 капсуле, можно и по 2 , тогда будет 1280 мг в день, что также в пределах нормы. Банки хватит на 1 месяц или 2 месяца, в зависимости от того, как вы будете ее пить. Лишнего жира небольшое количество (36%).
Jarrow Formulas, ЭПК-ДГК баланс, 240 желатиновых капсул
Рыбий жир из мелких рыб (анчоус и сардины) в форме эфира. Баланс ЭПК - ДГК 2:1
Сумма DHA+EPA в одной капсуле 600 мг. Можно пить по 1 капсуле, можно и по 2 , тогда будет 1200 мг в день, что отлично вписывается в нормы. Банки хватит на 8 месяцев или 4 месяца, зависит от того, по сколько капсул вы будете пить. Лишнего жира очень малое количество (40%). Фруктовый аромат и вкус. Данную Омега-3 я пила всю беременность, т.к. она разрешена беременным и кормящим.
Банка в 240 капсул хоть и стоит прилично, но пить ее можно аж 8 месяцев и при таком раскладе очень даже выгодно, если вы готовы раз вложиться и потом долго не думать, что покупать.
Source Naturals, Чистый, арктический рыбий жир с Омега-3, Эффективное действие, 850 мг, 60 желатиновых капсул
Указано, что в препарате используется рыбий жир из самых чистых источников на Земле - рыба из Арктического океана область возле Южной Америки, но конкретные названия рыб не указаны. Форма эфир.
Очень высокое содержание DHA+EPA в 1 капсуле - 790 мг. Достаточно принимать по одной в день, при этом лишнего жира всего лишь 21%.
Банки хватит на 2 месяца.
Есть вариант на 120 капсул
Natural Factors, RxOmega-3 Factors, ЭПК 400 мг/ДГК 200 мг, 120 желатиновых капсул
Рыбий жир также из мелких рыб в форме эфира. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 600 мг. Можно пить по 1 капсуле, можно и по 2 , тогда будет 1200 мг в день, что также в пределах нормы. Лишнего жира среднее количество (49%).
Произведено компанией Natural Factors, гарантирующей эффективность в соответствии со стандартами надлежащей производственной практики (GMP) FDA и здравоохранения Канады. Фирма очень надежная.
Nordic Naturals, Ultimate Omega, со вкусом лимона, 1000 мг, 180 желатиновых капсул
Здесь предпочтительная форма триглицеридов и соответствует строжайшим международным стандартам чистоты и свежести. И сам жир из мелких рыб. В 2-х капсулах содержится 1100 мг (DHA+EPA), как раз профилактическая норма. Лишнего жира в капсуле не очень много (45%). В целом - отличный вариант, баночки хватит на 3 месяца.
Из минусов данной Омега-3 - это цена, она недешевая за счет формы и качества.
Natrol, Омега-3 рыбий жир, со вкусом лимона, 1000 мг, 150 желатиновых капсул
Жир из мелких рыб, форма эфир. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 300 мг. , поэтому лучше всего пить по 3 капсулы в день (900 мг). При таком приеме банки хватит на 1.5 месяца. Из минусов данной Омега-3 - это употребление лишнего жира, т.к. его содержание в капсуле 70%.
Данная Омега продается даже в аптеках.
Бюджетный вариант Омега-3:
Matrix labs омега 3 1000мг + витамин E, 90 капсул
Производитель заявляет, что она делается из рыбы выловленной в чистых водах Исландии. Жир из мелких рыб, форма эфир. Сумма DHA+EPA в одной капсуле 300 мг., поэтому лучше всего пить по 3 капсулы в день (900 мг). При таком приеме банки хватит на 1.5 месяца. Из минусов данной Омега-3 - это употребление лишнего жира, т.к. его содержание в капсуле 70%. Но зато очень демократическая цена около 600р. за банку. Для тех, кто готов прям сейчас потратить лишь небольшую сумму.
В жидком виде:
После вскрытия срок годности не более 100 дней и хранить только в холодильнике.
Carlson Labs, Самый чистый рыбий жир, с натуральным вкусом лимона, 16,9 жидкой унции (500 мл)
Рыбий жир от глубоководных, холодно-океанских рыб, форма эфир. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) очень большая 1300 мг. Плюсом является то, что можно добавлять в еду, например, в салаты.
Если принимать по чайной ложке в день (а можно и чуть меньше), то хватит на 3 месяца.
Варианты из печени трески, но от надежных производителей, гарантирующих чистоту:
Nordic Naturals, Масло печени арктической трески, со вкусом апельсина, 16 жидких унций (473 мл)
Рыбий жир арктической трески. Идеальная форма триглицерида. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) хорошая 835 мг. Можно добавлять в еду, например, в салаты. Можно смешивать с водой или соком.
Хватит как раз на 3 месяца.
Carlson Labs, Норвежский жир печени трески, со вкусом лимона, 8,4 жидкой унции (250 мл)
Рыбий жир из печени свежей трески, обитающей в арктических норвежских водах. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) отличная 900 мг. Можно добавлять в еду, например, в салаты. Можно смешивать с водой или соком.
Хватит на 1,5 месяца (50 дней).
Nature's Answer, Жидкий рыбий жир из печени норвежской трески, с натуральным вкусом лимон и лайма, 16 жидких унций (480 мл)
Рыбий жир получен из печени трески, обитающей в холодных чистых водах Северной Атлантики. Сумма DHA+EPA в чайной ложке (5мл) хорошая 820 мг. Можно добавлять в еду, например, в салаты. Можно смешивать с водой или соком.
Хватит на 3 месяца.
Я привела на мой взгляд, самые интересные и хорошие варианты. Есть также монокомплексы , где Омега-3-6-9.
Почему мне больше нравятся препараты, где в основном Омега-3?
С точки зрения здоровья значимым является не столько количество употребляемых кислот Омега-3 и Омега-6, сколько их соотношение в организме. Оптимальным является соотношение 1:1. Кстати, именно такое соотношение поддерживается в мозге человека. Допускается также отклонение до уровней 1:2 — 1:4 (Омега-3 к Омега:6).
Почему это так важно? И почему именно эти две кислоты рассматриваются вместе?
Ответ кроется в том, какое воздействие оказывают эти две кислоты на организм. Оно чуть ли не в точности противоположное. Поэтому одна кислота нужна для уравновешивания действия другой (чтобы как раз получилось соотношение 1:1).
Происходит это так. С едой в организм поступает кислота Омега-6. В небольших количествах она не наносит вреда. Но в продуктах, которые мы едим, содержится огромное количество Омега-6. И в результате в организме накапливается избыток кислоты. К чему это приводит — кровь густеет и уже с трудом переносит питательные вещества по кровотоку в клетки, сосуды забиваются, начинают развиваться воспаления. Чтобы компенсировать негативное воздействие Омега-6, в организм должно поступать необходимое количество Омега-3.
Особенности питания в современном обществе таковы, что соотношение омега-3 к Омега-6 далеко от нормы и составляет 1:30 и выше. То есть образуется дисбаланс в сторону Омега-6.
Нет, монокомплексы вред не приносят, в них обычно микс всяких полезностей, различные масла. Но, как правило, именно Омега-3 там не очень много и поэтому для нормы их нужно пить ни одну капсулу. В этом плане мне и нравятся препараты, где упор сделан на Омега-3 и чтобы в капсуле было не менее 500 мг (чтобы меньше капсул пить).