[ Смотреть видео на сайте НТВ ]
В России в этом году собрали рекордный урожай овощей и фруктов. Об этом отчиталось на днях правительство. Не отстают от аграриев и дачники. Огурцов, кабачков и яблок тоже много. Излишки многие садоводы спешат побыстрее продать, но не все знают, как и где это правильно делать, поэтому вместо выручки собирают штрафы.
Продающие садовые яблоки бабушки догадываются о незаконном характере своих действий. Несанкционированная торговля на улицах или у обочин дорог карается штрафом до 5 тысяч рублей. Россияне идут они на такие риски, как часто бывает, из благих намерений, мол, богатый урожай на участке в этом году, ну, не выбрасывать же.
Излишки овощей, ягод и фруктов, скапливаются в любом хозяйстве, кто-то из дачников делает из этого компостную яму, кто-то раздает друзьям, родственникам и соседям, самые предприимчивые продают. Но делать это нужно правильно, чтобы не нарваться на штраф.
Людмила Петровна так и не научилась по весне сажать немного, зато быстро усвоила принципы рыночной экономики и особенности законодательства. Свои кабачки и помидоры она продает законно в санкционированных местах.
Людмила Никифорова: «Мы продаем на Клинском рынке. Давно продаем, лет 10, может 8».
Это первый способ реализовать продукцию со своего огорода. Места на фермерских рынках бесплатны, правда, чтобы их занять, нужно для начала быть уверенным пользователем компьютера.
Антон Млодик, специалист пресс-службы ГБУ «Московские ярмарки»: «Все места распределяются в ходе заявочной кампании путем сбора заявок в электронном формате на портале Mos.Ru. Места распределяются среди фермеров, которые соответствуют необходимым квалификациям, и распределяются в порядке очередности. Кто первый успел подать заявку, тот и получит первое место».
Однако следует быть готовым к тому, что вашу продукцию для начала проверят в лаборатории, только потом ее можно размещать на прилавке. Зато покупатели будут уверены в качестве, следовательно, приходить станут почаще.
Индивидуальным продавцам стоит учитывать, что иногда потраченное время и расходы на доставку могут перевесить потенциальную прибыль, поэтому есть другой вариант реализации овощей и особенно ягод.
Фёдор Мезенцев, член экспертного совета Московской областной думы, директор департамента недвижимости, федерального проекта «Цифровые СНТ»: «Еще один путь реализации своей продукции — это заключение договоров с ресторанами. Многие дачники, которые выращивают облепиху, голубику, малину, договариваются с общепитом и могут продавать свою продукцию в проверенной точке в ресторан. Это гарантированный рынок сбыта».
Для этого потребуется оформить статус ИП, чтобы составить договор поставки. Если же не хочется заниматься составлением бумаг, придется взять в руки смартфон и организовать чат в мессенджере.
Дмитрий Марков, председатель СНТ «Лесная дача»: «На сегодняшний день во всех СНТ, не только в наших, не только по нашему району, появилась такая технология. Это группы в WhatsApp, Telegram, то есть это интернет-торговля, где моментально даются объявления о продаже, буквально за час все распродается».
Людмила Бурякова, руководитель общественной приемной «Союза садоводов России»: «Здесь уже другие правила. Здесь нужно смотреть распоряжение или постановление главного санитарного врача. В правилах торговли, на рынках в том числе, а также вот в этих распоряжениях четко сказано, что подобная продукция, то есть изготовленная дома консервация, не подлежит реализации на торговых точках».
Еще один важный момент: налог с продаж платить не придется, только если размер земельного участка, на котором вы собрали свой урожай, не превышает 50 соток. Большинству рядовых садоводов и огородников на этот счет можно не беспокоиться.