Хотите обрадовать близких вкусным десертом? Наш тортик сможет испечь любой кулинар, даже начинающий. Своим рецептом с "ЯкутияDaily" поделилась домашний кондитер Намира Белоусова.
Ингредиенты: печенье, молоко для пропитки, 1 йогурт, 2-4 ст. ложки сметаны, 2 ч. ложки какао, сахар по вкусу.
Приготовление: застелите пищевой пленкой форму. Положите печенье в два ряда, тесно друг к другу, то есть два сверху и два снизу.
Следующий слой печенья слегка обмакните в молоко и положите в форму. Затем смажьте слой йогуртом пощедрее и сверху снова положите печенье, пропитанное молоком.
Затем сделайте крем, то есть перемешайте сметану, какао, сахар, и смажьте им весь слой. Затем повторите: печенье-йогурт-печенье-крем.
Закройте форму пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа. Снимите пленку, смажьте весь торт сметаной и покрошите на него печенье.