🌐 В рамках реализации мероприятий Национального проекта «Производительность труда», в ООО «Чоко Рай» провели день информирования по итогам завершения этапа диагностики. За три месяца была проделана значительная работа по четырем основным направлениям:
1⃣ Сформирована рабочая группа и работников пилотного потока, включающая как руководителей, так и рабочих. Участники рабочей группы прошли теоретическое и практическое обучение по 11 модулям, охватывающим ключевые инструменты и методы бережливого производства.
2⃣ Восстановлена работа оборудования по фасовке продукции, что позволило увеличить выработку до 20%; модернизирована работа узлов установки, что позволило сократить количество брака при фасовке до 10%.
➡ Такие преобразования позволили сократить время протекания процессов в потоке на 8%.
3⃣ Было разработано дерево целей в рамках работы по декомпозиции. Все показатели предприятия сведены в единую систему, с четким разделением по зонам ответственности.
4⃣ Проведена диагностика потока: проведен производственный анализ №1, ведется почасовой контроль хода производства на критических операциях, регистрируются все аварийные поломки оборудования, описаны и проанализированы маршруты движения сырья, продукции и сотрудников на участке приготовления теста.
#рцктатарстан #нацпроект #производительностьтруда