Снижение темпов роста цен на мясо и птицу стало заметным явлением в Ростовской области в августе этого года. По данным Центрального банка, годовой прирост цен на продовольствие в августе снизился до 11,08%, что является значительным улучшением по сравнению с предыдущим месяцем - 11,31%.
Эксперты связывают это с увеличением производства мяса и птицы в регионе и стране в целом, что приводит к увеличению количества товаров на рынках. Снижение цен также наблюдается на мясной фарш и копчености из-за снижения издержек мясоперерабатывающих предприятий.
Кроме того, стоимость яиц, обедов и ужинов в кафе, столовых и ресторанах за последний месяц практически не изменилась. Это контрастирует с более высокими темпами инфляции в других сферах, например, в сливочном масле и молочных продуктах, которые ранее значительно подорожали.
Таким образом, данные свидетельствуют о положительной динамике в экономике Ростовской области, где наблюдается снижение темпов роста цен на некоторые продовольственные товары.
]]>