Легкий салат с маринованными кальмарами и луком порадует всю семью интересным вкусом. Его просто и быстро готовить, а еще он не вредит фигуре: всего 108 ккал на 100 г. На четыре порции понадобится две тушки кальмара, одна луковица, столовая ложка оливкового масла, две столовые ложки уксуса (9%), один лавровый лист и соль по вкусу. Кальмар очистите от шкурки и удалите все внутренности. Промойте тушки под холодной водой. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте лавровый лист. В кипящую воду на 30–40 минут опустите тушки кальмара, затем достаньте и выложите на тарелку. Остывшие тушки нарежьте длинными полосками и выложите в глубокую миску, нарежьте лук полукольцами и добавьте к кальмару. Добавьте в миску соль по вкусу, уксус и оливковое масло. Все перемешайте и оставьте в холодильнике на пару часов промариноваться. Блюдо готово! Ранее сообщалось, что быструю, недорогую и очень вкусную закуску можно легко приготовить из помидоров. Фаршированные томаты с ветчиной и сыром порадуют ярким вкусом
Интересный салат с кальмарами и луком: простой и быстрый рецепт
19 сентября 202419 сен 2024
32
1 мин