Ингредиенты
Картофель 200 гр
Яйцо 1 шт
Мука 30 г
Сыр 50 г
Масло для жарки
Соль/чёрный перец - по вкусу
Картофель и сыр натереть на тёрке. Смешать все ингредиенты. Добавьте зелень по желанию. Выпекать на хорошо разогретой скоаороде, как блинчик. Подавать со сметаной.
Идеально для завтрака.
Приятного аппетита!
