1 ст. ложка тайского соуса (суттинг-соус) или чили-соуса
2 ст. ложки растительного масла
50 г молотого арахиса
Лайм и свежая кинза для подачи
**Приготовление:** 1. Замочите рисовую лапшу в горячей воде на 15-20 минут, затем откиньте на дуршлаг.
В сковороде нагрейте масло и обжарьте нарезанное куриное филе или креветки с нарезанным чесноком до готовности. 3. Добавьте тофу, обжарьте в течение нескольких минут, затем добавьте лапшу и все соусы. Перемешивайте на среднем огне. 4. Вбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте. Позвольте им немного свернуться, затем продолжайте жарить, пока яйца не будут готовы. 5. Подавайте, посыпав молотым арахисом, полив соком лайма и украсив свежей
