- 500 мл куриного бульона
- 200 г тигровых креветок
- 2-3 листа кафрского лайма
- 2-3 стебля лимонной травы
- 2-3 перца чили
- 200 мл кокосового молока
- Лайм, рыбный соус, кориандр (для подачи)
**Приготовление:**
1. Нагрейте бульон, добавьте нарезанную лимонную траву, листья лайма и перцы. Доведите до кипения.
2. Добавьте креветки и готовьте до их изменения цвета.
3. Влейте кокосовое молоко, доведите до кипения и доведите до вкуса с помощью рыбного соуса и сока лайма.
4. Подавайте горячим, посыпав свежей кинзой.
- 500 мл куриного бульона
- 200 г тигровых креветок
- 2-3 листа кафрского лайма
- 2-3 стебля лимонной травы
- 2-3 перца чили
- 200 мл кокосового молока
- Лайм, рыбный соус, кориандр (для подачи)
**Приготовление:**
1. Нагрейте бульон, добавьте нарезанную лимонную траву, листья лайма и перцы. Доведите до кипения.
2. Добавьте креветки и готовьте до их изменения цвета.
3. Влейте кокосовое молоко, доведите до кипения и доведите до вкуса с помощью рыбного соуса и сока лайма.
4. Подавайте горячим, посыпав свежей кинзой.