Сырой хмель из Чувашии получил статус органической продукции

В Чувашии успешно завершена регистрация хмельного сырья, которое теперь имеет статус органической продукции. Это достижение стало возможным благодаря сотрудничеству ученых Чувашского государственного аграрного университета и Роскачества. Сертификат подтверждает соответствие хмелевой продукции стандартам ГОСТ 33980-2016.

Производство хмеля сорта Подвязный осуществляется в Центре компетенций "Чувашия – центр хмелеводства", открытом на базе Чувашского государственного аграрного университета. Особенность этих продуктов заключается в отсутствии использования химических удобрений, пестицидов и генетически модифицированных организмов (ГМО). Благодаря этому они отличаются высокой экологической чистотой и качеством.

Получение сертификата откроет доступ на международные рынки для чебоксарских производителей хмеля, что позволит им экспортировать свою продукцию в страны со строгими требованиями к безопасности пищевых продуктов.

]]>