Агропромышленный рынок Бразилии отличается высокой степенью диверсификации и считается одним из наиболее развитых в мире. Страна обладает обширными земельными ресурсами — около 8,5 млн км2, из которых 2,4 млн км2 пригодны для ведения сельского хозяйства.
🔜 Структура рынка АПК
✅Растениеводство. Бразилия — крупнейший производитель соевых бобов и сахарного тростника (в 2022 году объем составил 120,7 млн тонн и 724,4 млн тонн соответственно). Страна демонстрирует впечатляющие показатели производства кукурузы (из 135,5 млн тонн зерновых на эту культуру пришлось 109,4 млн тонн или 80,7% от всего объема).
Также в стране производятся значительные объемы фруктов и ягод: в 2022 году было выращено 16,9 млн тонн апельсинов, 6,9 млн тонн бананов и 2,3 млн тонн ананасов.
✅Животноводство. Бразилия является вторым после США производителем говядины в мире — в 2022 году объемы производства составили 8,0 млн тонн. Не отстает и производство мяса птицы, занимая третье место в мире после Китая и США с показателем в 12,9 млн тонн.
✅Рыболовство и аквакультура. Бразилия является крупным производителем рыбы и морепродуктов: в 2022 году объем составил 1,4 млн тонн. Страна стремится развивать этот сектор, например, в начале 2023 года восстановив Министерство рыболовства и аквакультуры.
🔜 Ключевые игроки
В Бразилии представлены как крупные агрохолдинги, так и множество средних и мелких фермерских хозяйств.
Крупнейшие агропромышленные компании:
✔️JBS S.A. (мясная промышленность)
✔️Raízen S.A. (сахар, биоэтанол)
✔️Marfrig Global Foods S.A. (мясная промышленность)
✔️BRF S.A. (мясная, готовая продукция)
✔️AMAGGI (зерновые, зернобобовые)
Кроме того, на рынке активно работают международные компании. Среди значимых зарубежных игроков на бразильском рынке АПК можно отметить американские корпорации Cargill, Bunge и Archer Daniels Midland (ADM), работающие в сфере производства, переработки и торговли сельхозпродукцией, а также нидерландскую компанию Louis Dreyfus Company, занимающуюся торговлей и переработкой сельскохозяйственной продукции.
🔜 Основные тенденции развития АПК
1️ Курс на самообеспеченность: Бразилия стремится к полной обеспеченности базовыми продуктами питания, включая пшеницу и минеральные удобрения.
2️ Устойчивое развитие: внедрение экологически чистых технологий, сохранение биоразнообразия, борьба с вырубкой лесов.
3️ Минимизация отходов: развитие экономики замкнутого цикла, использование отходов АПК для производства биотоплива.
4️ Развитие органического сельского хозяйства: расширение производства органической продукции и продуктов с повышенной питательной ценностью.
5️ Цифровизация АПК: внедрение инновационных технологий, включая IoT, AI и big data в сельском хозяйстве.
Бразилия продолжает укреплять свои позиции на мировом рынке продовольствия, сочетая масштабное производство с инновационными подходами и заботой об окружающей среде.
Подробнее о рынках АПК стран БРИКС читайте в нашем сборнике на сайте.