- Erid: 2VtzquZTEZr
Мы с подругой решили позавтракать на «Даче». У нас, конечно, есть свои дачи, но там пришлось бы готовить самим, а есть такая дача, где встретят, накормят, приберут и хорошего дня пожелают. В общем, сплошные плюсы. Для полного счастья взяли с собой собаку.
Экстерьер
Наверное, это единственный ресторан с такой просторной и красивой территорией. Мне понравился ухоженный сад, уютная сцена, детская площадка и купольные беседки. «Дача» утопает в зелени. На террасе – стойки с живыми цветами и плетеная мебель. Атмосфера волшебная: солнечно, зелено и душевно. Мы решили остаться на террасе, но интерьер я тоже посмотрела 👇
Интерьер
Очень продуманный интерьер в дачном стиле: ресепшн-велосипед, стены из дерева, яркая мебель, стеллажи с игрушками и всяким дачным «хламом», закрутки с соленьями. Общий зал отдает дачным лофтом: открытое пространство, кирпичики на дальней стене и черный кухонный гарнитур.
Поднимаемся наверх, на чердак. Здесь более камерное, тихое пространство. Свет сюда попадает через одно большое круглое окно. На полках – старые книжки и, конечно, закрутки.
Идем в каминную. Судя по всему, это банкетный зал – парадно, нарядно. В центре комнаты – большой камин. Много необычного декора и снова заготовки с соленьями и живые цветы.
Меню
Мы решили заказать завтрак из раздела «Тюменские блюда». Заказали сырчики и икряники. Пока нам готовили, мы гуглили и читали.
Действительно, это традиционные блюда Сибири и Урала. Сырчики раньше готовили из творога, сметаны и сахара. Катали из творожной массы шарики и выносили на мороз. Потом эту замороженную массу ели. Наши сырчики, конечно, слегка модернизировали. Замороженные творожные лепешки подавались в медовом грильяже с кедровыми орешками, со смородиновым вареньем.
Икряники – это вообще что-то вкуснющее. Это оладушки из икры карася, которые подаются с копченым муссом из тунца с малосольными огурцами и щучьей икрой. Выглядит это потрясающе. Герде перепал маленький кусочек.
Запивали все это изобилие чаем «Спокойствие». В общем, за новыми гастрономическими открытиями будем приезжать в «Дачу». Здесь в меню осталось много всего неизведанного.
Итожим
- Я обожаю рестораны, в которых не только пускают с собаками, но и трепетно к ним относятся. Герде сразу принесли воды в миске. Это приятно.
- Блюда вкусные и интересные, подача быстрая.
- Красивый вид на сад и много разных зон: терраса, купольные беседки, два зала и чердак. Везде своя атмосфера.
- Цены средние: сырчики – 580 ₽, икряники – 380 ₽, чай «Спокойствие» – 350 ₽.
- Ресторан не на каждый день, но под душевные посиделки с друзьями лучше не придумаешь.
Адрес: Тюменская, 9.
Интересно почитать о каком-то заведении? Смело пишите в комментариях, а мы сделаем обзор!
Автор: Люда Цой.
Гастрономический мир Тюмени и Тобольска – на сайте Visit Tyumen.
Реклама. АНО «АСК». ИНН: 7203331522.